الشيكولاتة والصودا والمكرونة تضر بجهازك الهضمي.. فتجنبها

صحة الجهاز الهضمي دائمًا تعتمد على اتباع نظام غذائي صحي، لذلك نجد أن مشاكله كثيرة ويعاني منها الكثيرون، عند تناول الطعام بشكل سيئ، أو الاعتماد على الأطعمة التي تضر بالجهاز الهضمي.
وتشير دكتورة هدى مدحت إخصائية التغذية، إلى أن أعراض عسر الهضم مزعجة وتتمثل في الحرقة، الإمساك، الإسهال، آلام في المعدة والغازات، إلى جانب الصداع النصفي.
الخبز الأبيض
الأطعمة المصنعة مثل الخبز الأبيض والمصنوعة من الدقيق المكرر، والتي تحتوي على الكثير من الجلوتين، وهو ما يؤثر بشدة على الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى الانتفاخ والتشنج في المعدة.
المكرونة
من بين الأطعمة الرئيسية التي تضر بالجهاز الهضمي، المكرونة، فهي أيضا مصنوعة من الدقيق الأبيض المكرر، الغنية بالجلوتين ويسبب الغازات، وتشنجات المعدة، وحرقة، والانتفاخ.
اللحوم الحمراء
واحدة من الأطعمة التي تضر بالهضم اللحوم الحمراء، لأنها ليست سهلة الهضم، خاصة عند تصنيعها، كالسوسيس والبرجر والبرغر، وذلك لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصوديوم.
الشيكولاته
الشيكولاتة هي الأطعمة الأخرى التي تفسد الجهاز الهضمي، لأنها تحتوي على مادة الكافيين التي يمكن أن تؤدي إلى حرقة المعدة.
القهوة
ولأن القهوة تحتوي على الكافيين، فهي أيضا تضر بالجهاز الهضمي.
منتجات الألبان
كثير من منتجات الألبان تحتوي على اللاكتوز، والذي يسبب الكثير من أوجاع المعدة، وهذا لا يعني أنه يجب تجنب منتجات الألبان، ولكن يمكن بدلا فقط استهلاك المنخفض منها في محتوى اللاكتوز مثل اللبن.
الفلفل الحار
نحن نستخدم الفلفل الحار لتعزيز مذاق الأطعمة، لكنه يؤذي المريء ويسبب حرقة المعدة.
الأطعمة المقلية
لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون، فالأطعمة المقلية ثقيلة في الهضم، وتسبب عسر الهضم وأحيانا حرقة المعدة.
المياه الغازية
الصودا الموجودة في المياه الغازية تؤذي الجهاز الهضمي، وتسبب حرقة المعدة والانتفاخ.