أكد الدكتور جلال مصطفى سعيد محافظ القاهرة على مديرية الطب البيطري بتشديد الرقابة على الأسواق والمحال وتكثيف المرور اليومي للتأكد من صلاحية المعروض السلعي للاستهلاك الآدمي، وأن يتم شن حملات مشتركة مع مباحث التموين على محال الجزارة وثلاجات بيع اللحوم المجمدة وذلك حفاظًا على سلامة المواطنين وعدم تعرضهم لمخاطر التلوث أو استهلاك مواد غذائية فاسدة. قالت الدكتورة سعاد الخولي مدير مديرية الطب البيطري: إن لجنة من أطباء التفتيش بالمديرية والإدارة البيطرية بالاشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين والتجارة الداخلية تمكنت من ضبط طن و250 كجم لحوم فاسدة غير مطابقة للمواصفات وغير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل مفرمة أسفل مواسير الصرف الصحي ببدروم العقار الكائن في شارع سالم أبو غياض "مساكن الكهرباء" أرض الإصلاح بحلوان. وتمثلت المضبوطات في لحوم مفروم ودواجن ودهون وكبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي وبها تغير في الخواص الطبيعية من حيث اللون والملمس والرائحة، وفي حالة إذابة تامة وغير مدون عليها تاريخ الصلاحية. تم تحرير محضر بالمضبوطات برقم 28585 ج ج قسم شرطة حلوان، ثم تم إعدام المضبوطات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بمحرقة المجزر الآلي بالبساتين.