قال صفوت عمار، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية في بورسعيد، إن منظومة الخبز الجديدة التي تم تطبيقها منذ شهر بالمحافظة وفرت 37% من الدقيق بعد ربط توزيع الخبز بالبطاقات والكروت الذكية للمواطنين على المخابز وتحرير سعر الدقيق لأصحاب المخابز لشرائه بالسعر الحر من المطاحن. وأوضح عمار في تصريحات ل"فيتو" أن حملة استهلاك المحافظة من الدقيق تراجعت من 156 طنًا و700 كيلوجرام من الدقيق يوميًا إلى ما يتراوح حاليا بين 100 و105 أطنان بعد تطبيق المنظومة الجديدة التي سدت كل الثغرات المؤدية إلى تهريب الدقيق للإتجار به في السوق السوداء على حساب الدعم والمواطنين".