جربي كيك الشيكولاتة باللبن الرائب في رمضان

الكيك من أكثر الحلويات التي يحبها أطفالك كثيرًا، ونجدها في كل بيت. البعض يعتقد أنه لا يمكن تناول الكيك في رمضان ويركزون فقط على الكنافة والقطائف، لكن هذا الأمر قد يجعلكِ تشعرين بالملل والروتين من كثرة تناولها خلال هذا الشهر الكريم، فيمكنك التنويع في الحلويات التى تقدمينها لعائلتك، جربي الكيك، خاصة أن لها أنواعا مختلفة تشجعك على تجربتها؛ كيك الشيكولاتة باللبن الرائب سيكون لذيذا على الإفطار. في السطور التالية نساعدك في التعرف على طريقة بسيطة لعمل الكيك في المنزل لضيوفك وعائلتك.
المكونات 2 كوب دقيق 2 بيضة 2 ملعقة فانيليا 2 ملعقة بيكنج بودر 2 كوب سكر كوب لبن رائب نصف كوب كاكاو نصف كوب زيت نصف ملعقة ملح ولعمل الصوص: 4 أكواب سكر بودرة نصف كوب زبد كاكاو لبن رائب فانيليا مكسرات طريقة التحضير: - ضعي الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج بودر والملح، واخلطي المكونات جيدا مع بعضها بعضا. -
المكونات
2 كوب دقيق
2 بيضة
2 ملعقة فانيليا
2 ملعقة بيكنج بودر
2 كوب سكر
كوب لبن رائب
نصف كوب كاكاو
نصف كوب زيت
نصف ملعقة ملح
ولعمل الصوص:
4 أكواب سكر بودرة
نصف كوب زبد
كاكاو
لبن رائب
فانيليا
مكسرات
طريقة التحضير:
- ضعي الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج بودر والملح، واخلطي المكونات جيدا مع بعضها بعضا.
- أضيفي البيض واللبن الرائب والزيت والفانيليا، واضربي المكونات بالمضرب الكهربائي.
- صبي الكيك في صينية مدهونة بالزبد، ثم ضعيها في الفرن نصف ساعة.
- ولعمل الصوص، ذوبي الزبد، وأضيفي الكاكاو واللبن والفانيليا، واضربي المكونات بالمضرب الكهربائي، ثم اجعلي النار هادئة، وأضيفي السكر البودرة، واضربي مرة ثانية حتى يكون الخليط ناعمًا.
- ضعي الصوص على الكيك وقدميه لعائلتك وضيوفك بعد الإفطار.