«يحسن من الذاكرة».. الفوائد الصحية للتين المجفف

عند تناول هذه الفاكهة بشكل معتدل، يمكن أن تساعد بشكل كبير في فقدان الوزن، فالألياف الغذائية الموجودة في التين تزيد من الإحساس بالشبع وتخفف من حدة الإحساس بالجوع
التين المجفف ليس له شهرة كبيرة بين الفواكه المجففة، على الرغم من أنه يعد جزءًا أساسيا في ياميش رمضان بجانب المشمش المجفف والقراصيا والزبيب والتمر، فله العديد من الفوائد الغذائية التي لا يمكن تجاهلها، فهو يحتوي على نسبة كبيرة من المعادن؛ مثل الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم، بجانب أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية المهمة والدهون الصحية، ما يجعله طعاما صحيا يمكن وضعه في النظام الغذائي الخاص بك، إضافة إلى أنه يمكن تناوله مع اللبن، والأهم من كل ذلك أن لديه فاعلية كبيرة في إنقاص الوزن.
في ما يلي بعض الفوائد السحرية للتين المجفف التي يجب أن تضعها في اعتبارك دائما؛ لكي تحافظ على صحتك في شهر رمضان، فوفقا لدراسة نشرت في جريدة "Fish & Shellfish Immunology"، فإن التين يحتوي على بعض المركبات النباتية التي تعمل على تحفيز الجهاز المناعي، وتنظيم بعض الجينات المشاركة في وظائف المناعة، إضافة
في ما يلي بعض الفوائد السحرية للتين المجفف التي يجب أن تضعها في اعتبارك دائما؛ لكي تحافظ على صحتك في شهر رمضان، فوفقا لدراسة نشرت في جريدة "Fish & Shellfish Immunology"، فإن التين يحتوي على بعض المركبات النباتية التي تعمل على تحفيز الجهاز المناعي، وتنظيم بعض الجينات المشاركة في وظائف المناعة، إضافة إلى أنك يمكنك أن تجعله روتينا يوميا لك بعد هذا الشهر:
1- يحافظ على صحة العظام
كوب واحد من التين المجفف يمد الجسم تقريبا بربع ما يحتاج إليه من الكالسيوم يوميا، إضافة إلى أن الكالسيوم لديه فاعلية كبيرة في حمايتك من هشاشة العظام، كما أنه يحافظ على العظام في حالة صحية جيدة، فهو بمنزلة عامل أساسي لبناء عظامك؛ لذا تناول التين المجفف بكميات مناسبة؛ وذلك لأنه يعد جزءًا من نظام غذائي متوازن بجانب تلك الفوائد، ووفقا لاستعراض في عام 2018، نُشر في Sains Malaysiana، توجد علاقة قوية بين تناول التين وصحة العظام، ووفقا للباحثين فإن الكالسيوم الموجود في هذه الفاكهة يشبه بشكل كبير اللبن الذي يتناوله الإنسان.
2- يساعد على فقدان الوزن
عند تناول هذه الفاكهة بشكل معتدل، يمكن أن تساعد بشكل كبير على فقدان الوزن، فالألياف الغذائية الموجودة في التين تزيد من الإحساس بالشبع، وتخفف من حدة الإحساس بالجوع، ما يعمل بدوره على إنقاص كمية الطعام التي تتناولها. وتأكيدا لذلك أشار مركز هارفارد للصحة إلى أن النظام الغذائي الذي يحتوي على الألياف بكميات كبيرة لا يحسن فقط من السيطرة على الوزن، بل ربما يحميك من مرض السكري وأمراض القلب.
3- يحافظ على صحة الشعر والبشرة
قبل أن نتحدث عن فائدته بالنسبة للبشرة أو الشعر، عليك أن تعرف أن الجمال يبدأ من الداخل، وينعكس على ملامحك، فنظامك الغذائي له تأثير مباشر فى مظهر شعرك وبشرتك وأظافرك؛ وذلك لأنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، إضافة إلى المغذيات الدقيقة الأخرى التي تعزز من صحة البشرة، وتقوي الشعر، فوفقا لجريدة علم العقاقير والكيمياء النباتية، هذه الفاكهة تتميز بخصائص مضادة للأكسدة، كما أنها تعد مصدرا أساسيا لحمض الغاليك والمركبات الفينولية الأخرى التي تحمي من الأكسدة، وهي عامل رئيسي للشيخوخة والأمراض المزمنة.
4- يحسن من الذاكرة
الفوائد الصحية الكثيرة للتين المجفف تكمن في احتوائه على مستويات عالية من المواد المضادة للأكسدة، فوضحت دراسة أجريت في 2017 نشرت في BioMed Research International، أن التين يحسن من الذاكرة ويقلل من الضرر التأكسدي الذي يحدث للمخ، بالإضافة إلى أن المواد المؤكسدة الموجودة في هذه الفاكهة تؤخر ظهور أمراض مثل الزهايمر، وتحمي من الضمور العصبي.
5- محاربة مرض السكري
يحتوي التين المجفف على كميات كبيرة من السكر الطبيعي، لذلك فقد يعتقد البعض أنه ليس الخيار الأمثل لهؤلاء الذين يعانون من مرض السكري، ولكن العكس هو الصحيح، فوفقا لاستعراض في الوقت الحالي نُشر في جريدة Ethnopharmacology في عام 2018، فإنه يوجد العديد من فصائل التين التي ربما تقلل من معدلات الجلوكوز في الدم، وتحسن الإنسولين بشكل كبير، بجانب أن هذه الفاكهة تحتوي على معدلات كبيرة من فيتامين E والستيرولات والكومارين مع المركبات النشطة البيولوجية التي تتميز بخصائص مضادة للأكسدة.