أسعار الدواجن اليوم الأحد 18-3 شهدت استقرارا ملحوظا فى المزرعة وسوق التجزئة، مقارنة بيوم أمس السبت. ورصدت "التحرير" السعر بالمزرعة وسوق التجزئة، وقد جاءت على النحو التالي: جاءت أسعار الدواجن اليوم الأحد مستقرة بشكل ملحوظ مقارنة بيوم أمس السبت وتوقع التجار أن تعاود الدواجن انتعاشها مع بداية الشهر المقبل بعد إنتهاء كميات الدواجن المستوردة التى امتلأت بها المحلات التجارية والتى ساهمت فى قلة الإقبال على الدواجن المحلية. بورصة أسعار الدواجن أمس السبت 17-3 ويصل إجمالي استهلاك مصر من الدواجن إلى نحو 700 ألف طن سنويا، في وقت تنتج فيه مزارع الدواجن نحو 2.5 مليون دجاجة يوميا لتلبية احتياجات السوق، وسد الفجوة بين العرض والطلب، ويصل عدد مزارع الدواجن إلى نحو 47 ألف مزرعة، ويبلغ عدد المزارع المرخصة رسميا نحو 20 ألف مزرعة، ويعمل العدد الباقي خارج المنظومة الرسمية.