ضبط 52 طن عصير فاسد و107 كيلو لحوم منتهية الصلاحية بالإسكندرية

شنت مديرية الشؤون الصحية بالإسكندرية حملة تفتيش مكبرة على مكان تحضير الطعام بمنطقة محرم بك تابع لسلسلة مطاعم شهيرة بالمحافظة وتم ضبط كميات كبيرة من الأغذية والعصائر واللحوم الفاسدة ومنتهية الصلاحية وغير صالحة للاستعمال الآدمي.
وقال الدكتور مجدي حجازي وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، إنه تم ضبط 81 عبوة لحم بتلو بوزن 107 كجم منتهية الصلاحية، وضبط 49 كرتونة بلح جاف بوزن 490 كجم لاحتوائها على حشرات حية وميتة، وتم تحريرمحضر غش ومحضر اشتراطات نظافة و4 محاضر جنح صحية لعدم حمل شهادات صحية، كما تم إرسال خطاب للحي لإيقاف تشغيل المنشأة لوجود خطر داهم على الصحة العامة.

كما قامت إدارة الأغذية بالمديرية بضبط 7212 كرتونة نكتار تفاح بوزن 52 طنًا من إنتاج إحدى الشركات الكبرى بأحد المخازن بمنطقة شرق الإسكندرية غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم التحفظ عليها وإرسال عينات للفحص بمعامل المديرية.
وأوضح حجازي، أنه تم إخطار وزارة الصحة، وعلى أثره قام الدكتور عادل العدوي وزير الصحة بإصدار تعليمات فورية لنزول لجنة للتفتيش على مصنع الشركة وتقرير مدى صلاحية العصير للاستهلاك إحكامًا للرقابة من المنبع.
وفى سياق متصل، قامت إدارة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية بالتفتيش على بعض المنشآت بالمعمورة الشاطئ وانتهت الأعمال بضبط 5 صفائح جبن أبيض منتهي الصلاحية و97 كرتونة مياه شرب غير مطابقة للمواصفات.
كما تم تحرير 5 محاضر جنح لعدم حمل شهادات صحية و5 محاضر جنح اشتراطات نظافة.