تعد شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية مذكرة لرفعها الى الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية، للمطالبة بالمشاركة في منظومة التموين الجديدة، وذلك بتوريد الدواجن المجمدة لبقالي التموين والمجمعات الاستهلاكية بدلا من استيرادها من الخارج. من جهته، قال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس الشعبة في تصريح خاص ل«التحرير» أن المنتج المحلي أولى من المستورد بالمشاركة في هذه المنظومة، خاصة في ظل زيادة الانتاج المحلي من الدواجن، مشيرا الى انخفاض سعر المنتج المحلي مقارنة بالمستورد، حيث يسجل المحلي 18.5 جنيه للكيلو في حين يبلغ سعر المستورد 20 جنيها للكيلو. وأضاف السيد أن تحديد أسعار الدواجن في ظل منظومة التموين تتطلب مراحل من التفاوض فيما بين وزارة التموين والشعبة ممثلة عن أصحاب المجازر، موضحا أنه مطلوب بحث كيفية وضع أسعار مخفضة للمستهلك بالتوافق مع منظومة التموين، بما يضمن في الوقت نفسه الحفاظ على ربحية أصحاب المجازر خاصة في ظل ارتفاع تكلفة الانتاج. ولفت إلى استعدادية أصحاب المجازر لإيجاد ألية لتوصيل الدواجن المجمدة الى ثلاجات بقالي التموين أو المجمعات الاستهلاكية، وذلك لتيسير وإسراع عملية النقل. وأكد رئيس شعبة الثروة الداجنة أن توريد الدواجن لبقالي التموين لن يؤثر اطلاقا على حجم المعروض من الدواجن بالسوق الحر، وذلك نظرا لزيادة حجم الانتاج المحلي حيث يصل الى نحو 1.6 مليون طائر يوميا، بما يمكن من تغطية متطلبات القطاعين بسهولة دون أي عجز يذكر، لافتا الى أن حجم استثمارات القطاع بالقاهرة تقدر بنحو 100 مليون جنيه متمثلة في 57 مجزرا يدوي ، ومجزر آلي وحيد.