نظافة المنزل تبدأ من المطبخ!.. 7 خطوات لتنظيف مطبخك

تنظيف المطبخ جزء من "الطبخ".. لن يكون هناك أسهل من أن تقومي بالطبخ في مطبخ نظيف، فضلا عن أن نظافة هذا المكان بالذات يحافظ على صحة وسلامة أسرتك. اتبعي الخطوات السهلة والبسيطة وغير المكلفة الآتية للحفاظ على مطبخك نظيفا طوال الوقت:
1- البوتاجاز:
إذا كان لديك بوتاجاز غاز فيمكنك إزالة أجزائه على حدة وغسلها يدويا بواسطة بمياه دافئة وصابون سائل، أما إذا كان لديك بوتاجاز كهرباء سيكون عليكي تنظيفه باستخدام إسفنجة رطبة لإزالة الشوائب.
عند تنظيف مفاتيح التحكم في البوتاجاز تجنبي استخدام المنظفات التي تحتوي الأمونيا أو مواد كاشطة لأنها ستزيل العلامات التي تشير إلى درجات الحرارة الموجودة عليها. بعد ذلك نظفي سطح الفرن بواسطة إسفنجة وصابون أو مناديل كلوركس مبللة لإزالة البقع العالقة. بشكل عام، حاولي أن تنظفي أي بقع بسرعة لأنه كلما جفت كانت إزالتها أصعب.
ينبغي تنظيف الفرن كل بضعة أشهر لأنه بتراكم الدهون والمتعلقات سيبدأ في إطلاق الكثير من الدخان عند تشغيله. ولتنظيفه بمثالية استخدمي الخليط التالي: 1⁄4 كوب ملح، و3/4 كوب بيكنج صودا، و1/4 كوب ماء. قومي بتغطية أي فتحات معدنية بورق الفويل حتى لا تتعرض للتلف. وزعي هذا الخليط على الفرن بالكامل واتركيه طوال الليل، وفي اليوم التالي استخدمي سباتولا بلاستيكية لإزالة الخليط، ثم بقطعة قماش جافة امسحي الفرن.
2- الثلاجة:
أفرغي الثلاجة من جميع محتوياتها. تأكدي من أن جميع المنتجات غير منتهية الصلاحية أو غير تالفة، وإذا كانت غير ذلك تخلصي منها على الفور. قومي بذلك قبل كل مرة تذهبين فيها إلى البقال لتوفير مساحة للأشياء الجديدة.
أعدي خليطا من معلقتين بيكنج صودا وربع كوب ماء. افصلي الكهرباء عن الثلاجة، واغمسي إسفنجة في هذا المحلول وابدأي مسح جميع أسطح الثلاجة وتأكدي من أن إزالة أي شوائب عالقة في الرفوف والأدراج. بعد ذلك امسحيها بقطعة قماش جافة.
إذا كنت تعانين من الروائح الكريهة في الثلاجة، ضعي علبة مفتوحة من البيكنج صودا داخل الثلاجة ويفضل في منتصفها تماما، حيث تقوم البيكنج صودا بامتصاص أي روائح وتجعل الثلاجة نظيفة ومنعشة.
لتنظيف المجمد أو الفريزر قومي بنفس خطوة التخلص من الأشياء التالفة والمنتهية الصلاحية. ثم أعدي المحلول التالي: كوب ماء ومعلقة صغيرة من صابون الصحون ومعلقة صغيرة من الخل الأبيض. إذا أمكن ضعي الخليط في بخاخة لتسهل عليك عملية التظيف. بعد الانتهاء من توزيع المحلول في جميع أنحاء الفريزر، أمسحيه بقطعة قماش جافة. وأخيرا أعيدي جميع المحتويات إلى الثلاجة والفريزر، ووصليها مرة أخرى بالكهرباء.
3- الخزانات والموائد
ينبغي عليكي تنظيف الخزانات التي تخزنين فيها الطعام والأشياء المتعلقة بالمطبخ. تخلصي من المواد التالفة والمنتهية الصلاحية، ثم نظفي الأرفف بواسطة قطعة قماش رطبة وصابون سائل. بالنسبة للمائدة الموجودة في المطبخ فينبغي تنظيفها يوميا بعد الانتهاء من الطهي.
4- غسيل الصحون
تخلصي من الشوائب وبقايا الطعام على الصحون، ثم ضعيها في غسالة الصحون أو أغسليها في حوض المطبخ بواسطة إسفنجة وصابون سائل. وبعد الانتهاء قومي بالأمر ذاته لتنظيف الحوض. وتخلصي من الرواسب المعدنية إذا كانت مياه الصنبور عندك تحتوي معادن من أي نوع، ولتحقيق ذلك استخدمي الخليط: مياه وخل أبيض. لتنظيف أركان الحوض استخدمي فرشاة أسنان قديمة بعد غمسها في ماء وصابون ثم جففيها بقطعة قماش.
5- الأرضية:
امسحي أرض المطبخ بممسحة وماء وصابون، ويفضل أن تكنسي الشوائب والتراب والفضلات أولا.
6- أعيدي كل شئ إلى مكانه بنظام وترتيب بعد الانتهاء من تنظيف المطبخ.
7- أخرجي كيس القمامة من المنزل؛ السبب في أن هذه الخطوة الأخيرة هو أنك قد تحتاجين أثناء عملية التنظيف إلى التخلص من كثير من الأشياء والمواد طوال العملية. ضعي كيس نظيف بدلا منه في المطبخ.
يوميا:
* نظفي الحوض بعد غسيل الصحون سواء يدويا أو في غسالة الصحون (30 ثانية)
* امسحي سطح الفرن (دقيقة)
* امسحي المائدة والرخام (دقيقة)
* أكنسي الأرض (دقيقتين)
أسبوعيا:
* امسحي الأرض (5 دقائق)
* امسحي الخزانات والأجهزة الكهربائية (10 دقائق)
* أغسلي أرفف الأطباق
* أغسلي صندوق القمامة من الداخل (دقيقة)
كل فصل جديد:
* أفرغي محتويات الثلاجة ونظفيها من الداخل (30 دقيقة)
* أفرغي الأدراج وامسحيها (15 دقيقة)
* نظفي الأجزاء الخارجية من الخزانة (30 دقيقة)
* نظفي فلتر الفرن (10 دقائق)