طوق النجاة.. الغمري تعاون مع جهاز المشروعات وأنشأ معمل منتجات ألبان بالغربية

شكل مناخ العمل بالنسبة للمشروعات الصغيرة والمتوسطة في السنوات الماضية عقبة كبيرة أمام كل من يرغب في الحصول على تمويل لمشروع أو إنهاء تراخيص العمل وعقبات أخري، ولكن تأسيس جهاز تنمية المشروعات المتوسطة والصغيرة ومتناهية الصغر وضع حدا لهذه المعوقات فأصبح طوق النجاة لتوفير التمويل وإنهاء إجراءات التراخيص اللازمة لبدء الإنتاج.
وفي هذا الإطار، نجح جهاز تنمية المشروعات في تكوين رصيد كبير من قصص النجاح بين الشباب والشابات الراغب في العمل الحر والجاد، ومن أمثلة هؤلاء مشروع خالد الغمري لمنتجات الألبان بمحافظة الغربية، والذي حصل على عدة قروض من الجهاز ساهمت في تقدم مشروعه بسوق العمل، وأصبح لديه قاعدة عملاء بمحافظات الجمهورية.
خالد الغمرى بدأ مشروعه في إنشاء معمل لمنتجات الألبان منذ عام 2009، بالتعاون مع جهاز تنمية المشروعات منذ المرحلة الأولى لترخيص المشروع، وساعده الجهاز في تمويل المشروع والحصول على قروض، والمساعدة الفنية، وأيضا حضور المؤتمرات والندوات التي تخص المجال، والاشتراك في الغرف التجارية، والاشتراك في المعارض المختلفة.
وأعتبر الغمري التعاون مع الجهاز بمثابة طوق النجاة حيث اتجه لترخيص مشروعه من خلال الجهاز حيث ساهم في إنهاء إجراءات الترخيص في فترة وجيزة، مشيرا أن الحصول على الترخيص لم يستغرق أكثر من 6 أشهر، وحصل على قرض ب62 ألف جنيه ي بداية المشروع، وسدده بالكامل في منتصف المدة، ثم قرضا آخر ب205 ألف جنيه، وسدده في ثلث المدة، وقرضا ثالث ب2 مليون جنيه.
وعن دور الجهاز، أوضح الغمري أن الجهاز ساعده في المشاركة بالمعارض المختلفة، والمعارض الخاصة بالخدمات الجماهيرية، والمعارض فى مواسم رمضان والمدارس، وأيضا مؤتمرات عديدة، وحضور معارض بأرض المعارض لعرض منتجات الألبان لتوسيع سوق العمل والتواصل مع الشركات المصنعة للمعدات، والمصدرة للخامات.
ويسوق الغمري إنتاجه عن طريق العملاء الذين يحضرون للمصنع، أو توزيع المنتج على العملاء من تجار الجملة والتجزئة فى بعض المحافظات، مشيرا أنه يستخدم الألبان والألبان المجففة والدهون النباتية، واستخدام الحرارة فى تسخين الزيوت، واستخراج الألبان البودرة مع اللبن الحليب ودمجهم عن طريق جهاز معين، ثم خفض درجة الحرارة لإضافة بعض المكونات مثل الملح، ثم وضع المنتج فى حضانات لمدة ساعتين ثم ادخاله للثلاجات، وتجهيزه للبيع، وينتج المشروع الجبن الأبيض الطري ويندرج تحته 5 أصناف، ويقوم عمال المصنع بتجهيز المنتجات وتغليفها وتخزينها ومن ثم بيعها للموزعين والعملاء.
ووجه "الغمرى” الشكر لجهاز تنمية المشروعات المتوسطة والصغيرة فى دعمه المشروعات وتوفير كافة الدعم لأصحاب المشروعات، سواء بالقروض أو بالدورات التدريبية، وتسويق المنتجات.