«عدوي الشح».. تصل إلى مصانع السكر في كفر الشيخ

لم تقتصر أزمة «السكر» على المواطنين فقط، بل إمتدت لمصانع الحلويات والمخبوزات والعصارات والقهاوى، لتهددها بالإغلاق وتشريد العمالة المتواجدة بها، ووصلت الحالة علي حد قول البعض إلي مرحلة «الشح»، فالمصانع بدأت في تقليل إنتاجها بسبب قيام مصانع إنتاج السكر بتوريده للشركة القابضة للصناعات الغذائية التى تقوم بتوزيعه على المواطنين والتموين دون مراعاة أصحاب مصانع الحلويات الخاصة والكافتريات والمقاهى والعصارات مما جعلهم عُرضة للسوق السوداء.
أزمة «السكر» وصلت مصانع الحلويات والمخبوزات فى كفر الشيخ، وتهددهم بالإغلاق.
يقول صاحب مصنع : «قللت إنتاجى وعدد العاملين، بسبب إرتفاع أسعار السكر، الذي يدخل في عملية الإنتاج، لافتًا إلي أن السوق السوداء تتحكم في أزمة السكر.
ولم تتسبب أزمة السكر فقط في تهديد مصانع الحلويات بالاغلاق وتشريد العمالة، إنما تسببت في رفع أسعار المشروبات في الكافيهات لأكثر من 50% مما يتسبب في أعباء إضافية على كاهل الأسر المصرية.
«لدينا 60 ألف طن مخزون والتجار السبب في الأزمة».. هكذا قال رئيس مصانع السكر بالدلتا للسكر، موضحًا أن هناك بعض المهن تعتمد علي السكر، مشيرًا إلى أنهم رفعوا الأسعار بسبب أزمة السكر وتحكم كبار التجار بتوزيعه.
أكد هيثم محمود، صاحب مصنع حلويات بكفر، أن أزمة السكر تسببت في قيامه بتقليل إنتاج مصنعه وبالتالى تقليل العمالة من 20عاملاً الى 13 فقط، قائلًا: «انا زعلان على ال7بيوت اللى إتقفلوا.. لكن غصب عنى إحنا بقينا بنشترى الطن السكر ب 7 آلاف جنيه من السوق السوداء».
مفيا السكر سبب تقليل العمالة
« بقينا بنعتمد على سكر السوق لو موجود».. هكذا أكمل هيثم محمود صاحب مصنع السكر حديثه، موضحًا أن أسعار السكر ارتفعت بنسبة 20% إلى 30%، مشيرًا إلى أن المصانع قللت الانتاج خلال الفترة الماضية.
ومن جانبه أكد عبدالله أحمد، صاحب كافيه بمدينة كفر الشيخ، أن أزمة السكر وحملات المداهمة من قبل مباحث التموين تسببت في ارتفاع أسعار المشروبات وتقليل العمالة المتواجدة في المقاهى، موضحًا أنه قام بتقليل رواتب العاملين معه نسبيًا حتى لا يقوم بتشريد بعضهم.
«كبار التجار يحتكرون السكر».. قالها «أحمد» ساخرًا، مشيرًا إلى أن كبار التجار يتحكموا في أزمة السكر التي شهدتها البلاد، قائلًا: «تجارة السكر اصبح يقودها مافيا.. وهم السبب في الأزمة»، مضحًا أن الأمن كثف حملاته خلال الفترة السابقة بسبب انتشار محتكرى السكر، وطالب الدولة بالتدخل للحد من سيطرة مافيا السكر على الأسواق، على حد وصفه.
السكر متوفر
وقال ربيع على، صاحب مصنع مخبوزات، إن احتياجات المخابز من السكر ليست كبيرة مثل المصانع المتخصصة في إنتاج الحلويات والبسكويت، لكنها مهددة بالاغلاق لعدم وجود كميات سكر، مشيرًا إلى أن الكميات تكفي للعمل لمدة أسبوعين على الأكثر.
من جانبه أكد المهندس سليمان حسن، رئيس المصانع بشركة الدلتا للسكر المتواجدة بمدينة الحامول في كفر الشيخ، أن المصنع أنتج 260 ألف طن سكر هذا العام، وتم توزيع 200 ألف طن إعتبارًا من أول إبريل الماضى، حيث أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية تقوم بأخذ السكر وتوزيعه على التموين والمواطنين والمصانع وفق إحتياجاتها.
وأضاف «حسن» أن العام الماضى شهد تكدس 250 ألف طن، وكان هناك مخزون 127ألف طن العام الماضى حتى 1مارس 2016 لكن تم التوزيع، مشيرًا إلى أنه يتم بيع الطن للشركة بسعر 4550 جنيه، موكدًا انه تم غلق منفذ توزيع الشركة للحد من التهريب وعدم التلاعب، موضحًا أن السكر متوفر لكن إحتكار التجار وراء الأزمة.