«الزراعة»: طرح «كميات إضافية» من اللحوم الحية والطازجة بمناسبة أعياد الميلاد

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الاراضى عن طرح كميات إضافية من اللحوم الحية والطازجة والمجمدة بالأسواق والمجمعات ومنافذ الوزارة، بالتنسيق مع وزارتى التموين والمحليات بمختلف المحافظات لتلبية الطلب المتزايد على اللحوم بمناسبة أعياد الميلاد.
وقال الدكتور سيد جاد المولى رئيس الإدارة المركزية للحجر البيطرى بالهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، أنه تم طرح 8 آلاف طن من اللحوم البقرية المشفاة المجمدة والكبد والكلاوى والقلوب المجمدة، و600 طن من الدواجن، و3500 طن ألبان ومنتجاتها، و5700 طن من الأسماك بالأسواق والمجمعات الاستهلاكية لتكون فى متناول الجميع.
وأوضح أن هناك تنسيقا مع الوزارات المعنية والحكم المحلى ومديريات الطب البيطرى، من أجل تكثيف الحملات على محلات عرض وبيع اللحوم بأنواعها للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، وضبط المخالفات وحالات الغش، ومنع انفلات الأسعار وخاصة فى الأعياد.
كما يجرى التنسيق بخصوص دعم المحاجر بالخبرات البيطرية المؤهلة لفحص اللحوم والعجول الحية، والتأكد من سلامتها ومطابقتها المواصفات والقواعد البيطرية.
وأكد رئيس الحجر البيطرى أن محاجر الهيئة تعمل كصمام أمان للبلاد لمنع تسرب أى اوبئة أو أمراض إلى داخل البلاد، وضبط إجراءات استيراد الحيوانات من خلال تشديد الفحص فى المحاجر البيطرية بجميع معابر ومنافذ البلاد، وتنفيذ سياسة الحكومة لتوفير البروتين الحيوانى وسد الفجوة الغذائية ورفع المعاناة عن كاهل المواطنين ومحاربة الغلاء بخفض أسعار اللحوم المنتجة محليا.
يذكر أن الوزارة كانت أعلنت عن سحب 19 ألف عجول حية و10 آلاف أغنام و3 آلاف من الجمال من فوائض محاجر الهيئة بمناسبة أعياد الميلاد لسد الفجوة الغذائية ورفع المعاناة عن كاهل المواطنين ومحاربة الغلاء بخفض أسعار اللحوم.