المقادير: - 50 غ جبنة غوغونزولا مقسمة - ملعقتي طعام خل العنب - ربع كوب زيت زيتون - ربع ملعقة فلفل أسود - ملح - تفاحتين مقطعتين شرائح - 4 خس الأنديف - نصف كوب جوز محمص طريقة التحضير: - في وعاء غميق اخلطي نصف مقدار الجبنة مع الخل وزيت الزيتون باستخدام شوكة، وتبليها بالملح والفلفل. - في وعاء آخر نخلط التفاح والأنديف مع نصف كمية الصلصة التي حضرناها. - نوزع ماتبقى من الجبنة على السلطة ثم نوزع الجوز - نوزع نصف كمية الصلصلة المتبقية. اقرأي أيضاً سلطة الجمبري بالهليون والبقدونس سلطة الخيار مع البصل والكريمة سلطة الكمثري مع الجوز وخل البلسميك