يعقد الدكتور عادل عدوي، وزير الصحة والسكان، مؤتمرا صحفيا اليوم الأحد، بأحد فنادق القاهرة لإطلاق مبادرة «ملح أقل ودهون أصح لحياة أفضل». وينظم المؤتمر معهد التغذية بحضور منظمة الصحة العالمية، وبرنامج الغذاء العالمي "اليونيسيف"، وذلك للتوعية بخطورة الإفراط في استخدام الملح والدهون في الطعام لتأثيرهما المباشر على ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسمنة.