أظهرت دراسة طبية، أن طفل من بين ثلاثة أطفال فى ولاية تكساس الأمريكية ممن تراوحت أعمارهم مابين 9 –11 عاما، وتم فحصهم عانوا من ارتفاع فى مستوى الكوليسترول فى الدم ليصل إلى حدود غير مسموح بها، للحد الذى يعرضهم لزيادة مخاطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية. وحذر الباحثون في معرض أبحاثهم، من أن الاطفال البدناء غالبا ما يعانون من ارتفاع ملحوظ في مستوى الكوليسترول في الدم، إلا أن ما يثير الدهشة فهناك الكثير من الأطفال الذين يتمتعون بوزن معتدل يعانون من ارتفاع كبير فى مستوى الكوليسترول في دمائهم. وأشارت البيانات إلى أن مايقرب من 35% من الأطفال من غير البدناء يعانون من إرتفاع مستوى الكوليسترول فى الدم. وطالب أطباء الأطفال أولياء الأمور بتوعية أطفالهم بأهمية الابتعاد عن الافراط في الطعام مع اختيار نوعية الأغذية الصحية، والتشديد على ضرورة ممارسة الرياضة بإنتظام مع رفع الوعي بأضرار ومخاطر ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم. وتعد أمراض القلب نادرة الحدوث بين الأطفال، إلا أن الابحاث الطبية الحديثة تشير إلى تزايد فرص وقوع الأطفال فريسة للإصابة بتصلب الشرايين نتيجة زيادة مستوى الكوليسترول في الدم. وكانت عدد من الدراسات السابقة ، أوضحت أن 70% من الأطفال الذين يعانون من الكوليسترول المرتفع في الدم يستمرون في المعاناة من هذا الارتفاع، حتى مع بلوغهم مرحلة البلوغ.