يزور الدكتور أيمن فريد أبو حديد، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، السبت، سوهاج لوضع حجر أساس مصنع إنتاج وجبات التغذية المدرسية لتلاميذ المدارس بالمحافظة بتكلفة إجمالية 60 مليون جنيه. وقال اللواء محمود عتيق، محافظ سوهاج، في تصريح لوكالة أنباء الشرق الأوسط: إن "المصنع ستتم إقامته على مساحة 50 ألف متر مربعا بمنطقة غرب جرجا الصناعية في جنوب المحافظة"، لافتا إلى تسلم وزارة الزراعة لأرض المصنع وقيامها بعمل الرسومات الخاصة بالمشروع". وأضاف عتيق، أنه "من المقرر الانتهاء من المصنع خلال عام لإنتاج فطائر تغذية مدرسية طازجة يتم توزيعها يوميا من خلال سيارات نقل من المصنع إلى تلاميذ المدارس مباشرة، بهدف القضاء على مشكلات التسمم الغذائي للتلاميذ".