شكلت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، غرف عمليات رئيسية وفرعية؛ لتلقي شكاوي المواطنين وحلها على الفور، بالإضافة إلى متابعة بيع الخراف الحية بالمجمعات الاستهلاكية، وضبط المذبوحات التي يتم ذبحها خارج المجازر الحكومية خلال أيام عيد الأضحى المبارك. وأوضح مدير المديرية هشام كامل سعد الله، أن المديرية تقوم برصد وتلقي أية بلاغات في حالة ثبوت أي اختناقات، مشيرًا إلى أن الخطة خلال عيد الأضحى المبارك تستهدف توفير السلع التموينية بكافة المنافذ والأسواق، ومراقبة تنفيذ القوانين والقرارات التموينية للتأكد من وفرة السلع للمواطنين. وأكد حرص المديرية على الاهتمام بتوفير الخبز البلدي خلال الفترات الصباحية والمسائية، والإشراف المباشر على المخابز، للتأكد من قيام المخابز بتوفير الخبز اللازم للمواطنين، واستخدام وتصنيع كامل حصص الدقيق، منعا لتهريب الدقيق الخاص بإنتاج الخبز المدعم.