خلال فبراير.. المرور على 695 منشأة غذائية وتحرير 201 محضر مخالفة بالمنيا

طالب اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، مديرية الصحة، باستمرار المرور المكثف على المنشآت الغذائية، وتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية؛ لضمان وصول غذاء آمن وحفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
من جانبه، أوضح الدكتور محمد حسنين، وكيل وزارة الصحة بالمنيا، أن الإدارة العامة للطب الوقائي "إدارة مراقبة الأغذية" نفذت حملات تفتيشية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية، وذلك خلال شهر فبراير 2024، حيث قامت فرق مراقبة الأغذية بالمرور على 695 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها.
وأضاف، أن جهود الحملات أسفرت عن تحرير 201 محضر للمخالفات المضبوطة، وتنوعت المحاضر بين مخالفة اشتراطات وزارة الصحة، وعدم وجود شهادات صحية، ومحاضر أخرى، كما تم ضبط 21 منشأة تعمل بدون ترخيص وبها نقص في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشأت.
وأشار وكيل الصحة، إلى أنه تم سحب 250 عينة مواد غذائية وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك، بالإضافة إلى إعدام 660 كيلو أغذية مختلفة، و312 لتر مواد سائلة لوجود تغير في الخواص الطبيعية، وضبط 14 ألفا و913 كيلو أغذية، و2020 لتر مواد سائلة مختلفة للاشتباه في الصلاحية، كما تم استخراج 1055 شهادة صحية.