أكد المهندس موفق محمود ساري وكيل وزارة الزراعة بمحافظة البحيرة، زراعة 27 ألفا و160 فدانا حتى الآن من محصول بنجر السكر، حيث يعد المحصول الاستراتيجي الأهم في الموسم الشتوي ويجري زراعته على 3 عروات متتالية. ونظرا لأهمية المحصول، يعقد مجلس المحاصيل السكرية، دورات بصفة مستمرة لمزارعي ومهندسي بنجر السكر في البحيرة؛ للنهوض بإنتاجية المحصول ودعم المزارعين في مرحلة التجهيز للزراعة، وتحمل 50% من تكاليف التسوية والحرث، والتخطيط مما يقلل من تكاليف الإنتاج ويزيد عائد المزارع. ومن جانبه، أكد محمود هليل مدير عام الزراعة بالبحيرة، التعاقد على المساحة المنزرعة بمحصول بنجر السكر والتي بلغت مساحتها حتى اليوم 27 ألفا و160.5 فدان، ففي العروة الأولى تم زراعة 10 آلاف و943 فدانا، والعروة الثانية تم زراعة 10 آلاف و65 فدانا، والعروة الثالثة تم زراعة 6153 فدانا، ولا تزال الزراعة مستمرة لاستكمال ما تم التعاقد عليه مع الشركات بإجمالي 28902.5 فدان؛ نظرا لأهمية المحصول. ووجه وكيل وزارة الزراعة، بضرورة تكثيف المرور على المساحات المنزرعة بمحصول بنجر السكر، وعدم الإسراف في عمليات الري واستخدام المبيدات الموصى بها؛ للوصول إلى أعلى إنتاجية لتحقيق أعلى عائد.