وزير التعليم العالي: تعزيز برامج دعم الباحثين المصريين وتوسيع فرص الابتكار وريادة الأعمال    احتفال وطني بذكرى أكتوبر في كلية الحقوق جامعة المنصورة    "العمل": اختبارات للمتقدمين على وظائف بالإمارات في مهن الحداد والنجارة والسباكة والجبس بورد والسيراميك والمحارة    هبوط عالمي جديد.. سعر الذهب اليوم الأربعاء 22 أكتوبر 2025 وعيار 21 بالمصنعية الآن بيعًا    اسعار اللحوم اليوم الأربعاء 22اكتوبر في أسواق المنيا    استقرار وانخفاض طفيف في أسعار الحديد بأسواق المنيا اليوم الاربعاء 22أكتوبر 2025    التخطيط: 7.4 مليار يورو حجم الاستثمارات الأوروبية فى مصر    وزير المالية فى اليوم الثانى لمؤتمر «الأونكتاد» بجنيف: نتطلع لدور أكبر للبنوك التنموية متعددة الأطراف.. فى خفض تكاليف التمويل للدول الأعضاء والقطاع الخاص    ارتفاع أسعار النفط بأكثر من 1.5% وسط مخاوف نقص الإمدادات    جدول أعمال أول قمة مصرية أوروبية ببروكسل    الأوكرانيون يستعدون لشتاء آخر من انقطاع الكهرباء مع تغيير روسيا لتكتيكاتها    النائب العربي بالكنيست أيمن عودة: نسعى لمنع نتنياهو من تشكيل حكومة جديدة.. والضفة هدفه المقبل    الرئيس السيسى يبدأ نشاطه فى بروكسل بلقاء ممثلة الشؤون الخارجية بالاتحاد الأوروبي    فياريال ضد مان سيتى.. هالاند يقترب من معادلة رقمه القياسى    السلام من أرض السلام    مواعيد مباريات اليوم الأربعاء والقنوات الناقلة    مفارقات الرقم (4).. ماذا قدم تامر مصطفى مدرب الاتحاد السكندري أمام الأهلي قبل مواجهة الليلة؟    حالة الطقس المتوقعه اليوم الأربعاء 22اكتوبر 2025فى محافظة المنيا    حبس 3 متهمين تعدوا على مسن في المطرية (تفاصيل)    عاجل- إتاحة التقديم لحج الجمعيات الأهلية إلكترونيًا عبر بوابة الحج الموحدة    بلع لسانه.. مصرع شاب أثناء لعب الكرة بشربين بالدقهلية    اليوم.. النطق بالحكم في استئناف البلوجر كروان مشاكل على حبسه عامين    إتاحة خدمة التقديم لحج الجمعيات الأهلية إلكترونيا    إخماد حريق داخل شقة سكنية فى الهرم دون إصابات    "الأعلى للثقافة" يدعو للاستفادة من ظاهرة تعامد الشمس في تنشيط "سياحة الفلك"    المتحف المصرى الكبير.. تحفة معمارية تبث الروح العصرية فى الحضارة الفرعونية    فيبريسي يحتفل بمئويته بمهرجان الجونة السينمائى    سماء الفرج    موعد شهر رمضان المبارك 1447 هجريًا والأيام المتبقية    حين يتأخر الجواب: لماذا لا يُستجاب الدعاء أحيانًا؟    نائب وزير الصحة يبحث احتياجات المنظومة الصحية في شمال سيناء    استقبال 20 ألف حالة بمستشفيات جامعة بنى سويف خلال أكتوبر    طبول الحرب تدق مجددًا| كوريا الشمالية تطلق صاروخًا باليستيًا باتجاه البحر الشرقي    مواقيت الصلاة اليوم الأربعاء 22 أكتوبر 2025 في بورسعيد    الكنيسة القبطية الأرثوذكسية تستعد لاستضافة اجتماع لجنة الإيمان غدا الخميس.. صور    السوداني: الحكومة العراقية حريصة على مواصلة زخم التعاون الثنائي مع أمريكا    تعليم المنوفية تحسم قرار غلق مدرسة بالباجور بعد ارتفاع إصابات الجدري المائي    حسين فهمي: الدفاع عن الوطن في غزة ليس إرهابًا.. واستقالتي من الأمم المتحدة جاءت بعد هجوم قانا    عبد الله جورج: الجمعية العمومية للزمالك شهدت أجواء هادئة.. وواثقون في قدرة الفريق على حصد لقب الكونفدرالية    سعر الذهب اليوم الأربعاء 22-10-2025 بعد انخفاضه في الصاغة.. وعيار 21 الآن بالمصنعية    مهرجان القاهرة الدولي لموسيقى الجاز يهدي دورته ال17 ل زياد الرحباني    جيهان الشماشرجي تكشف علاقتها بيوسف شاهين ودور سعاد نصر في تعرفها عليه    تعليمات جديدة من التعليم للمعلمين ومديري المدارس 2025-2026 (تفاصيل)    جداول امتحانات شهر أكتوبر 2025 بالجيزة لجميع المراحل التعليمية (ابتدائي – إعدادي – ثانوي)    عاجل- الحكومة: لا تهاون في ضبط الأسعار.. ورئيس الوزراء يشدد على توافر السلع ومنع أي زيادات غير مبررة    د. محمد العربي يكتب: دور الأزهر في التصدي للفكر الإرهابي    رومانسي وحساس.. 4 أبراج بتحب بكل جوارحها    تكريم ياسر جلال فى مهرجان وهران للفيلم العربى بالجزائر    اعترافات المتهم بمحاولة سرقة مكتب بريد العوايد في الإسكندرية: من قنا وجاء لزيارة شقيقته    باريس سان جيرمان يكتسح ليفركوزن بسباعية في دوري الأبطال    «تقريره للاتحاد يدينه.. واختياراته مجاملات».. ميدو يفتح النار على أسامة نبيه    مواقيت الصلاة فى أسيوط الاربعاء 22102025    إمام مسجد الحسين: المصريون يجددون العهد مع سيدنا النبي وآل البيت    موعد مباريات اليوم الأربعاء 22 أكتوبر 2025.. إنفوجراف    أرتيتا: مواجهة أتلتيكو مدريد كانت صعبة.. وجيوكيريس استحق التسجيل    ريكو لويس: سيطرنا على مباراة فياريال.. وجوارديولا يعلم مركزي المفضل    مجلس كلية طب طنطا يناقش مخطط تدشين مبنى الكلية الجديد    استشاري مناعة: الخريف أخطر فصول العام من حيث العدوى الفيروسية.. واللقاحات خط الدفاع الأول    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أطعمة تحمي من الإصابة بهشاشة العظام.. وأخرى يجب تجنبها
نشر في الشروق الجديد يوم 22 - 10 - 2022

سلامة العظام تحدد الصحة العامة للفرد، ويساعد النظام الغذائي الصحي المليء بالبروتين والكالسيوم وفيتامين (د) على تطوير عظام صحية ويمنع "هشاشة العظام"، ولكن إذا حدث اضطراب في عملية التمثيل الغذائي تصبح العظام أضعف وهشة.
ونشر موقع "هيلث شوتس" مجموعة من المعلومات حول الأطعمة التي يجب تناولها للحصول على عظام أكثر صحة وقوة، وأخرى يجب تجنبها.
• 4 أطعمة لعظام أكثر صحة وقوة
1. الأطعمة الغنية بالكالسيوم
أظهرت أبحاث وجود ارتباط إيجابي بين تناول الكالسيوم وكتلة العظام، حيث إن اتباع نظام غذائي منخفض الكالسيوم يؤدي إلى ارتفاع معدلات التعرض للكسور، لذلك يجب الحرص على تناول منتجات الألبان، وذلك لأنها أفضل مصادر الكالسيوم مثل الزبادي واللبن الرائب والحليب والجبن وغيرها، وتشمل المصادر الأخرى الخضراوات ذات الأوراق الخضراء ومنتجات الصويا أو الأسماك.
2. الأطعمة الغنية بفيتامين د
يعد فيتامين الشمس (د) ضروريا لامتصاص الكالسيوم، لذلك يجب الحرص على تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين (د)، وذلك مثل صفار البيض والأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والتونة والجبن واللحوم العضوية، وكذلك الحليب وعصير البرتقال والسمن النباتي والحبوب.
3. مصادر البروتين عالي الجودة
أظهرت أبحاث العلاقة بين تناول البروتين المنخفض وارتفاع معدلات التعرض للكسور، حيث يضيف البروتين إلى كثافة المعادن في العظام، ويساعد أيضا تناول المكسرات والبذور ومنتجات الألبان والبقوليات واللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الصويا في إضافة بروتين عالي الجودة إلى النظام الغذائي، ولكن يجب الحرص على عدم المبالغة في تناول البروتين لأن فائض البروتين يؤدي أيضًا إلى إفراز الكالسيوم في البول.
4. الفواكه والخضروات
وفقًا لأبحاث، يؤدي تناول كميات كبيرة من الفواكه والخضروات إلى ارتفاع كتلة العظام بسبب المغذيات الدقيقة الموجودة فيها مثل فيتامين سي وفيتامين ك والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكاروتينات، كما أنها تقلل من احتمالية الإصابة بالكسور.
• أطعمة يمكن أن تؤدي إلى آثار جانبية على صحة العظام
1. الملح
يتسبب فائض الملح في النظام الغذائي في إفراز الكالسيوم من الكلى، لذا يجب الحرص على الحد من تناول ملح الطعام.
2. الحد من تناول الكحول
يقلل تناول الكحول هرمون التستوستيرون وهرمون الاستروجين الأنثوي مما يؤدي إلى هشاشة العظام.
3. الأطعمة الغنية بالأكسالات والفيتات
الفيتات الموجود في الفاصوليا والبقوليات والقمح الكامل والأكسالات الموجودة في السبانخ والفول ومنتجات الصويا والبنجر، تتداخل مع قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم، وترتبط الأوكسالات والفيتات بالكالسيوم في الجسم وتفرزها، لذلك فإن أفضل طريقة لتجنب ذلك هي نقع هذه الأطعمة في الماء لعدة ساعات ثم طهيها في الماء العذب.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.