مصر تتجه لتغطية 75% من العجز فى السكر بنهاية العام الحالى بالتوسع فى زراعة البنجر

تعمل مصر حاليا على سد العجز فى سلعة السكر بنهاية العام الجارى من خلال التوسع فى زراعة البنجر، حيث تستهدف سد 75% من العجز بنهاية العام الجارى، لا سيما مع بدء إنتاج مصنع القناة للسكر العملاق فى المنيا.
وبدأ التشغيل التجريبى لمصنع القناة لبنجر السكر بمحافظة المنيا، موسم توريد بنجر السكر بمعدل 2000 طن يوميا لموسم 2022، مع زيادة المعدل تدريجيا للوصول للطاقة المستهدفة للمصنع بإجمالى 18 ألف طن يوميا خلال موسم 2022.
وقال حسن الفندى، رئيس شعبة السكر باتحاد الصناعات سابقا، ل«مال وأعمال الشروق»، إن مصر مؤهلة لأن تتحول من دولة مستوردة للسكر إلى مصدرة خلال السنوات المقبلة من خلال التوسع فى زراعة بنجر السكر.
ولفت إلى أن المصريين يستهلكون نحو 3.3 مليون طن من السكر سنويا؛ فى حين يبلغ الإنتاج المحلى نحو 2.2 مليون طن؛ وهو ما كان يدفعنا لاستيراد نحو مليون طن خام سنويا لسد العجز.
 ويبدأ موسم زراعة قصب السكر فى شهر ديسمبر حتى إبريل، ويتم الحصاد فى مايو، ليدخل بعدها فى عملية الإنتاج، بينما يبدأ زراعة بنجر السكر من فبراير إلى يونيو.
وبحسب تصريحات إسلام سالم، الرئيس التنفيذى والعضو المنتدب لشركة القناة للسكر المصرية، فإن المصنع الجديد يعد أكبر مصنع لسكر البنجر فى العالم، حيث تبلغ طاقة المصنع القصوى بين 950 ألف طن سنويا.
وتُقدر قيمة المشروع بنحو مليار دولار مملوك بنسبة 70% لرجل الأعمال الإماراتى جمال الغرير، العضو المنتدب لشركة الخليج للسكر، ومستثمرين آخرين فى الإمارات، بينما تحوز نسبة 30% الباقية شركة الأهلى كابيتال المصرية.
ويشمل مشروع الشركة أيضا أرضا لزراعة 150 ألف طن من القمح و135 ألف طن من البقول و130 ألف طن من الذرة.
وقال حسن الفندى، إن مصر تحتاج الفترة المقبلة التوسع بشكل كبير فى مشروعات زراعة بنجر السكر بهدف تغطية الطلب وسد العجز كاملا للسكر باعتباره سلعة استراتيجية.
وأوضح الفندى، أن أسعار السكر فى السوق فى حالة ارتفاع حاليا وهو أمر غير مبرر خاصة مع استقرار الأسعار عالميا.