وجه الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، باستمرار جهود ضبط الأسواق ومواجهة كل صور الغش التجاري أو التلاعب بالأسعار، ومحاولات احتكار السلع الأساسية، خاصة التي يزداد عليها الطلب موسميا. وشدد "غنيم" على تكثيف حملات التموين وأن تمتد لتصل إلى كل المدن والقرى، بهدف ضمان توافر السلع بمختلف أنواعها بكميات كافية وبأسعار مناسبة لجمهور المواطنين، على أن تشمل تلك الحملات المخابز ومستودعات البوتاجاز ومحطات الوقود، وتضم كل الجهات المعنية لاتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية وإجراءات رادعة وفقا للقانون. جاء ذلك خلال مناقشته لتقرير عرضه المهندس وصفي عبد الله وكيل وزارة التموين، بشأن جهود ونتائج الحملات التفتيشية التي نفذتها المديرية، في الفترة من 13 إلى 19 يونيو الجاري، وذلك بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري، ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة. ويأتي ذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط فى الأسواق، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين. وتضمن التقرير الإشارة إلى أن الحملات، التي تم تنفيذها على مدار أسبوع، والتي أسفرت عن ضبط 105 مخالفات بالمخابز البلدية، بواقع 9 محاضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و16 محضرًا لإنتاج خبز ناقص الوزن، و24 لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، و26 محضرًا لتدني مستوى نظافة أدوات العجين، ومحضرين لعدم الاحتفاظ بسجل الزيارات، ومحضرين للتصرف في 6 أجولة دقيق مدعم، و25 محضرًا لعدم صرف بون للمواطنين، ومحضرًا لعدم الاحتفاظ بميزان حساس. فيما تم تشكيل عدة لجان برئاسة المسئولين بمديرية التموين وأعضاء التجارة الداخلية والشئون الزراعية ووكيل إدارة التموين والتفتيش المالي والإداري، والشؤون القانونية والمالية بالمحافظة، ورئيس قسم صيانة الحبوب وهيئة سلامة الغذاء، وأمناء العهد والمسؤولين عن الموازين للإشراف على عمليات استلام وتوريد القمح المحلي مع التشديد على الالتزام بالاجراءات الاحترازية لمجابهة فيروس كورونا، مع تشكيل غرفة عمليات بالمديرية لمتابعة عمليات التوريد والتنسيق مع وزارة التموين في متابعة عمليات التسليم حيث بلغ التوريد حتى صباح يوم السبت ال236316 طن قمح كما تم المرورعلى البدالين التموينيين للتأكد من صرف المقررات التموينية بالأسعار والكميات المقررة، حيث تم صرف المقررات التموينية للبدالين من الكميات المربوطة على التجار من قبل الشركة المصرية لتجارة الجملة، في حين تم تحرير 15 مخالفات لعدم الإعلان عن أسعار المواد التموينية، و5 مخالفات لعدم حمل شهادة صحية صادرة من مديرية الصحة بخلوه من الأمراض المعدية. فيما تمكنت الحملات من ضبط 120 كجم لحوم مذبوحة خارج المجزر، وتحرير 11 محضرًا في هذا الشأن، و3 محاضر لعدم تغطية اللحوم بالشاش، بالإضافة إلى تحرير 42 محضر لعدم الإعلان عن الأسعار في الأنشطة المختلفة، 29 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية صادرة من مديرية الصحة تفيد بخلو العاملين من الأمراض المعدية للعمل في مجال بيع وتوزيع وتداول الأطعمة، في حين تم تحرير 5 محاضر لمنشآت تمارس النشاط التجاري بدون ترخيص من الجهات المختصة. كما تم سحب 4 عينات لمواد غذائية، وعينتي مواد غير غذائية وإرسالها للمعامل المختصة لإصدار التقرير اللازم عن مطابقتها للمواضفات القياسية وصلاحيتها للاستخدام. فيما تم تحرير محضرين لثلاجات حفظ المواد الغذائية لقيامهم بحيازة وبيع مجمدات مجهولة المصدر، حيث تم التحفظ على 8 كجم لحوم مجمدة و17 كجم كبدة مجمدة، و10 كجم دهون، ومخلفات مجمدة و7 كجم مفروم دواجن مجمدة، و25 كجم أسماك مجهولة المصدر أيضا، فضلًا عن عدم وجود فواتير أو مستندات الإفراج الجمركي الدالة على مصدرها، علاوة على ضبط 7 أطنان أملاح مجهولة المصدر وقد تم التحفظ على جميع المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين. كما أسفرت الحملات التموينية عن تحرير 5 محاضر لمستودعات بوتاجاز مغلق وعدم مزاولة النشاط في مواعيد العمل الرسمية، ومحضري لمستودعات بوتاجاز لعدم الإعلان عن أسعار استبدال أسطوانات البوتاجاز وتم اتخاذ اللازم قانونيا. فيما تم الانتهاء من إجراء المعاينة المبدئية ل12 متقدما لمشروع جمعيتي " مبادرة حياة كريمة" تمهيدا للمعاينات النهائية ودخولها الخدمة.