خبيرة تغذية: 90% ممن يعانون من زيادة الوزن لديهم شهية عالية.. والسكريات تضعف المناعة

قالت الدكتورة دعاء سهيل، خبيرة التغذية العلاجية، إن هناك دورة لخفض الوزن في شهر رمضان، ذاكرة أنها تصلح أيضًا لمن لا يعاني من زيادة الوزن، حتى لا يتعرض لمرض السمنة، خاصة في شهر رمضان.
وأضافت خلال حوارها لبرنامج «البيه والهانم» الذي يقدمه الإعلاميان ممدوح الشناوي ورنا عرفة عبر فضائية «صدى البلد»، مساء الأحد، أن الدورة الرمضانية هي الحل الأمثل لتقليل الشهية وعدم تناول الكثير من الطعام، خاصة في وجبة الإفطار، مشيرة إلى أن هذه الدورة تحتوي على العديد من المواد العشبية التي تقلل الشهية.
ولفتت إلى ضرورة الإفطار على تمر ومياه، وتناول ألياف الأناسليوم على نصف كوب عصير، وبعد ذلك الصلاة، وتناول الإفطار، موضحة أن الأناسليوم يقلل الشهية.
وتابعت: «لو قدامك محشي، مش هتقدر تاكل أكثر من 3 صوابع، ومفيش نوع أكل أنت محروم منه»، مضيفة أن تناول عشب الفولينك يضبط نسبة السكر في الدم، ولا يؤدي إلى الميل لتناول السكريات إلى حد كبير، إضافة إلى أن رفع معدل الحرق يكون من خلال تناول التوت البري.
وأكدت أن شهر رمضان فرصة لخفض الوزن، ولكن يجب تناول ملعقتين فول في السحور، لأنه يحتاج إلى مجهود كبير للحرق، وهذا يؤدي إلى الشعور بالشبع طول فترة الصيام.
وأشارت إلى أن النوم بعد تناول الإفطار من العادات السيئة، مشددة على ضرورة تقليل تناول السكريات، لأنها تُضعف الجهاز المناعي، فضلًا عن العمل على تناول الخضروات بصورة كبيرة، لأنه لا يوجد مناعة قوية بدون تناول الخضروات.
واستطردت أن السلطة الخضراء على الإفطار من الأمور المهمة جدًا، لأنها تُقلل من تناول الطعام، مشيرة إلى أن 90% ممن يعانون من زيادة الوزن لديهم شهية عالية، لذلك هناك ضرورة من تناول الأعشاب التي تقلل الشهية، وبالتالي يحدث خفض الوزن.
ونوهت بأن البعض يهرب من تطبيق أي نظام غذائي، بسبب عدم القدرة على الالتزام على هذا النظام، خاصة خلال شهر رمضان، ولكن تناول أعشاب تقلل الشهية يؤدي الى تناول أقل طعام ممكن، وبالتالي خفض الوزن مع الوقت.
ولفتت إلى أن تناول خمس وجبات يوميًا بنسب قليلة في الأيام العادية لا يؤدي إلى زيادة الوزن على الإطلاق، مشيرة إلى أن هناك إمكانية لخفض الوزن بمقدار 10 كيلو جرامات في شهر رمضان، من خلال اتباع نظام غذائي صحي.