مديرية التموين بالإسكندرية تشن حملة رقابية استعدادا لعيد الأضحى

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، بالتعاون مع هيئة الرقابة الإدارية، اليوم الثلاثاء، حملات رقابية على الأسواق والمخابز.
وانطلقت الحملات إلى سوق راتب للحوم ومتفرعاته المتعددة، وثلاجات اللحوم بالسكة الجديدة، وسوق الجمعة، وكوم الناضورة، للتفتيش على جميع محلات اللحوم الطازجة، وكذلك محلات وثلاجات اللحوم المجمدة، ومصانع البسطرمة، وثلاجات الجبن، حيث تم التفتيش على رخص المحلات والثلاجات.
وتم فحص اللحوم المعروضة والكشف الظاهري عليها، وكذلك المرور على أسواق الخضار والفاكهة، والتأكد من الإعلان عن الأسعار والشهادات الصحية.
وتم تحرير محضر ضبط 12 كجم كلاوي منتهية الصلاحية داخل محل بيع سقط ضأن وبقري، وتحرير محضر ضبط 432 كجم سبيط غير منظف مستورد غير صالح للاستهلاك الآدمي، وغير مدون عليه بيانات داخل أحد الثلاجات، وتحرير عدد 3 محاضر 43 كجم لحم ضأن ذبح خارج المجازر، وتحرير مخالفة فورية قدرها 3150 جنيها لأحد محلات الجزارة مخالفة إشغال الطريق.
كما تم تحرير 6 محاضر لمحلات جزارة وطيور؛ لعدم وجود شهادات صحية، وتحرير 5 محاضر لمحلات جزارة وطيور لعدم توافر الاشتراطات الصحية، وسحب 9 عينات مختلفة لحوم مفروم وكبدة وسجق وجبن مفروم، وتحرير محضر حيازة 210 كجم لحم بقري داخل إحدى الثلاجات ذبح خارج المجازر، وتحرير محضر ضبط 17 كجم قطع لحوم بتلو مجمدة داخل أحد الثلاجات منتهية الصلاحية.