نائب وزير الزراعة تفتتح 3 مجازر بالقليوبية

افتتحت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، والدكتور علاء عبد الحليم محافظ القليوبية، 3 مجازر بعد تطويرها ورفع كفاءتها، في محافظة القليوبية.
وبحثت "نائب وزير الزراعة" و"محافظ القليوبية"، أوجه التعاون بين وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، والمحافظة، موضحة أن ما تقوم به وزارة الزراعة من مشروعات وحملات للتحصين ضد الأمراض حفاظًا على الثروة الحيوانية.
وافتتحت محرز، مجزر القناطر الخيرية والذي تبلغ مساحته حوالى 2800 متر مربع
والذي تم به إحلال وتجديد العنبر النصف آلي بالكامل ورفع كفاءة العنبر اليدوى لذبح الجمال والأغنام والماعز ويبلغ متوسط مذبوحاته الشهرية من 500 /600 ذبيحة، تضاعف إلى ضعفين أثناء شهر رمضان والأعياد والمواسم ومن المتوقع زيادة أعداد مذبوحاته بعد أعمال التطوير.
كما افتتحت مجزر قليوب والذي تبلغ مساحته حوالى 2200 متر مربع والذي تم رفع كفاءته وتم تخصيص عنبر ليصبح نصف الى ورفع كفاءة عنبرين للذبح اليدوى لذبح الجمال والأغنام والماعز وتبلغ متوسط مذبوحاته الشهرية من 500 /600 ذبيحة تصل إلى الضعف خلال شهر رمضان والأعياد والمواسم ومن المتوقع زيادة أعداد مذبوحاته بعد أعمال التطوير.
وافتتحت مجزر طوخ والتي تبلغ مساحته حوالى 2800 متر مربع والذي تم رفع كفاءة للمجزر وتخصيص عنبر الذبيح الكبير ليصبح نصف الى ورفع كفاءة العنبر اليدوي لذبح الجمال والأغنام والماعز ويبلغ متوسط مذبوحاته الشهرية من 1200/1500 ذبيحة والذي يصل إلى ضعف العدد خلال شهر رمضان والأعياد والمواسم ومن المتوقع زيادة أعداد مذبوحاته بعد أعمال التطوير.
وأكدت "محرز" أنه تم إجراء معاينات وزيارات لكافة المجازر بمحافظات الجمهورية وتقييم حالة المجازر ونقاط الذبيح وتحديد أولويات التطوير ومتطلبات كل مجزر ونقطة ذبيح بالاضافة لتحديد الموقع الجغرافي باستخدام أجهزة GPS.
وأوضحت "نائب وزير الزراعة" أن الهدف من عملية التطوير وتأهيل ورفع كفاءة المجازر هو الحصول علي ذبح صحي وآمن، ورفع القيمة الاقتصادية للمنتجات وكذلك جودة المنتج، والمحافظة على البيئة والتخلص الصحي للمخلفات.
وأضافت "محرز" أن ما يتم بالمجازر من تطوير هو تأمين للجزارين وجميع العاملين بالمجازر .
وكان المحافظ، قد ناقش عرض القيمة التقديرية للتطوير والتي بلغت تكلفتها 33 مليون جنيه، حيث تضمنت أعمال التطوير بالمجازر الثلاثة "تحديث مباني - شبكات صرف صحي ومياه وبلاط وكهرباء - دهانات، وأعمال الترميمات الممكنة للبعض منها، وإزالة البعض منها وتجديده، وذلك بهدف الحفاظ على الصحة العامة لوجود المجازر وسط الكتلة السكنية"