حزب الجبهة الوطنية يعلن تشكيل أمانة الدفاع والأمن القومي برئاسة سلام    تعليم قنا: استعدادات مكثفة للامتحانات وتجهيز قاعة أزمات بكل إدارة تعليمية    قداس مشترك لبطاركة الكنائس الأرثوذكسية الشرقية بالشرق الأوسط في الكاتدرائية المرقسية    لليوم ال18.. «البترول» تواصل قراءة عداد الغاز للمنازل لشهر مايو 2025    9 وزارات تدعم الدورة الرابعة لمؤتمر CAISEC'25 للأمن السيبراني    شركة «Najma Walk» تشارك في معرض «The Real Estate Expo» بخصومات تبدأ من 500 ألف جنيه    إسرائيل .. حكومة مأزومة ورهانات فاشلة    ترامب.. هل يستجيب؟    الشوط الأول| تعادل سلبي بين ريال مدريد وإشبيلية في الدوري الإسباني    مايا مرسي: الدولة تعمل بتنسيق كامل لخدمة ضيوف الرحمن    الحماية المدنية تسيطر على حريق نشب في سيارة تحمل كرتون مضغوط بالمنوفية    المتحف الكبير.. حدث عظيم    إلهام شاهين تكشف سر نجاحها.. الفضل ل «عادل إمام»    افتتاح معرض أثري بمتحف الأقصر للفن المصري القديم بحضور المحافظ    محافظ القاهرة يكرم الحاصلين على المراكز الأولى في المسابقة الدينية    أمين الفتوى: يجوز للمرأة الحج دون محرم بشرط وجود رفقة مأمونة    محافظ الجيزة: جهود مكثفة لتطوير المستشفيات والارتقاء بالخدمات الصحية    . حفيد عبد الحليم يرد على انتقاد موقف عائلة من نشر أسرار العلاقة السرية مع سعاد حسني    القومي للمسرح والموسيقى يحتفل باليوم العالمي للتنوع الثقافي الأربعاء    7 صور ل ندى كوسا.. خطفت الأنظار في فعاليات مسابقة ملكة جمال العالم    علاء عبد العال: بيراميدز فرط في الصدارة.. والأهلي الأقرب لحسم الدوري    المكسيك تستعد لانتخاب قضاة جدد في الأول من يونيو    أحكام الحج والعمرة (1).. علي جمعة يوضح شروط ووجوه أداء العمرة    مستشار بمعهد الدراسات الإستراتيجية: موسكو بين ضغط العسكريين وتحذيرات الاقتصاد    أتالانتا يتمسك بماتيو ريتيجي رغم اهتمام ميلان ويوفنتوس    جهاز تنظيم الاتصالات يناقش أبرز تحديات المستخدمين في عصر الجيل الخامس    تعليم الشيوخ تستكمل مناقشة مقترح تطوير التعليم الإلكتروني في مصر    أنغام تتألق في "ليلة العمر" بالكويت وتستعد لحفل عالمي على مسرح "رويال ألبرت هول" بلندن    محافظة الجيزة تزيل 3 أدوار مخالفة فى عقار بحى العجوزة    منافس الأهلي بالميراس البرازيلي ل«أهل مصر»: لم نتفاوض مع كريستيانو رونالدو    وزير الدفاع الباكستاني: تلقّينا عرضًا هنديًّا للتفاوض حول كشمير والإرهاب.. ولا يمكن تجاهل الدور الدولي    "جلسة جديدة".. بايرن ميونخ يكشف تطورات المفاوضات مع ساني    حكم قضائي بحبس صالح جمعة شهرا لعدم سداده نفقة طليقته    إغلاق ميناء الغردقة البحري بسبب سوء الأحوال الجوية    بداية من اليوم.. السكة الحديد تتيح حجز تذاكر قطارات عيد الأضحى 2025    محافظ المنوفية يتابع الموقف التنفيذى لمشروعات الخطة الاستثمارية 2025    فصل التيار الكهربائي عن 5 مناطق بالعريش غدًا.. تعرف عليها    ما العيوب التي تمنع صحة الأضحية؟ الأزهر للفتوى يجيب    حكم قراءة الفاتحة وأول البقرة بعد ختم القرآن؟.. علي جمعة يوضح    رئيس جامعة أسيوط الجديدة التكنولوجية يتفقد سير امتحانات نهاية العام -صور    هل الكركم ضار بالكلى؟    ترحيل المهاجرين لسوريا وأفغانستان.. محادثات وزيري داخليتي النمسا وفرنسا غدا    الداخلية تواصل تيسير الإجراءات للحصول على خدمات الجوازات والهجرة    «توأم الروح».. تعرف على أفضل 3 ثنائيات من الأبراج في العلاقات والزواج    رئيس «تعليم الشيوخ» يقترح خصم 200 جنيه من كل طالب سنويًا لإنشاء مدارس جديدة    تأجيل محاكمة 4 متهمين بقتل طبيب التجمع لسرقته    أشرف العربى: تحسن ملموس فى مستوى التنمية فى مصر    التعليم العالي: قافلة طبية من المركز القومى للبحوث تخدم 3200 مريض فى 6 أكتوبر    حماس: الإدارة الأمريكية تتحمل مسئولية المجازر الإسرائيلية بغزة    محافظ الدقهلية يتفقد أعمال المرحلة الأولى بنادي المنصورة الرياضي فرع جمصة    وفاة بالسرطان.. ماقصة "تيفو" جماهير كريستال بالاس الخالدة منذ 14 عامًا؟    محافظ الدقهلية يفتتح الوحدة الصحية بالشيخ زايد بمدينة جمصة    فيديو.. لحظة اصطدام سفينة بجسر في نيويورك ومقتل وإصابة العشرات    أوكرانيا تعلن ارتفاع عدد قتلى وجرحى الجيش الروسي إلى 973 ألفا و730 فردا    مستشهدًا ب الأهلي.. خالد الغندور يطالب بتأجيل مباراة بيراميدز قبل نهائي أفريقيا    النائب عبد السلام الجبلى يطالب بزيادة حجم الاستثمارات الزراعية فى خطة التنمية الاقتصادية للعام المالي الجديد    «الرعاية الصحية» تعلن اعتماد مجمع السويس الطبي وفق معايير GAHAR    مصطفى عسل يهزم علي فرج ويتوج ببطولة العالم للإسكواش    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



منها حبوب الإفطار والمخبوزات.. أطعمة تجنب تناولها في وجبة الإفطار
نشر في الشروق الجديد يوم 29 - 10 - 2018

تعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات اليومية التي لا يمكن إهمالها، فهي تمد الجسم بالطاقة اللازمة والكافية للقيام بالمهام اليومية، وذلك بتثبيت مستوى السكر في الدم وزيادة الإحساس بالشبع لمدة طويلة.
وجبة الإفطار تزيد من حرق السعرات الحرارية والدهون المشبعة في الجسم، وزيادة مناعة الجسم وتحسين القدرة على التركيز وتقوية الذاكرة، وتقليل مستوى الكولسترول في الدم، لكن في نفس الوقت يجب أن ندرك أن تناول إفطار غير صحي قد يؤدي للتعرض للكثير من الأمراض في المستقبل.
تستعرض الدكتورة مروة نوح، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة، لقراء "الشروق" أهم الأطعمة التي يجب تجنب تناولها في وجبة الإفطار الصباحية.
1- حبوب الإفطار:
على الرغم أنها من الأغذية السهلة والمحببة لكثير من الأشخاص خاصة الأطفال، إلا أن أغلبها تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف والألوان الصناعية، وكمية قليلة من الألياف.
وفي بعض الأحيان يكون مدون عليها أنها مدعمة بالفيتامينات والمعادن، إلا أن هذه الفيتامينات المضافة تكون مصنعة وتختلف عن تناولها من مصادرها الطبيعية.
2- عصير الفواكه الصناعي:
لاحتوائه على كميات كبير من السكر والمواد الحافظة الضارة بالصحة، بالإضافة إلى أنه خالي تماماً من القيمة الغذائية والألياف التي تمنح الشعور بالشبع لفترات طويلة.
لذلك يفضل تناول الفاكهة في صورتها الطبيعية، أفضل من تناولها كمشروب طبيعي للاستفادة الكاملة من الألياف.
3- المخبوزات:
كالكرواسون والباتيه والدنش وغيرهم، تحتوي على كميات كبيره من الدقيق الأبيض والدهون التي تمنح الجسم سعرات حرارية عالية، وارتفاع معدل الجلوكوز في الدم مما يؤدي إلى زيادة مقاومة الأنسولين في الجسم التي يمكن أن يؤدي الي الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، بالإضافة إلى أنها تعطي شعورا مؤقتا بالشبع لأنها لا تحتوي على الألياف.
4- الكيك وألبان كيك:
لاحتوائهم على سعرات حرارية عالية للغاية وكميات كبيرة من الدهون غير الصحية والسكر الأبيض التي تؤدي إلى زيادة مقاومة الجسم لهرمون الأنسولين، و خلوها تماماً من الألياف والبروتينات والفيتامينات والمعادن.
5- القهوة:
تناول القهوة على الريق صباحاً يساعد على إحساس كاذب بالشبع، خاصة مع إضافة السكر أو الكريمة أو اللبن كامل الدسم.
يجب تناول قطعة من الفاكهة الطازجة أو حفنة من المكسرات قبل تناول القهوة، لإمداد الجسم بالطاقة والفيتامينات والمعادن.
6- اللحوم المصنعة:
لاحتوائها على نسبة عالية من الصوديوم والمواد المصنعة والدهون و خلوها تماماً من القيمة الغذائية، وعندما يتم تناولها في العيش الأبيض فذلك يزيد من معدل الجلوكوز في الدم ويمنح الجسم إحساساً مؤقتاً بالشبع لعدم تثبيت مستوى السكر في الدم لمدة طويلة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.