قال اللواء سيد نصر، محافظ كفر الشيخ، إن إعادة تشغيل مصنع ألبان سخا هو خطوة جيدة على الطريق الصحيح، وبداية لتشغيل جميع المصانع المتوقفة واستغلال الطاقات المهملة بهدف الإنتاج وتشغيل البطالة وسد احتياجات المواطنين. وأوضح المحافظ، أنه تم رصد 40 مليون جنيه لإعادة الحياة من جديد لمصنع الألبان بسخا بعد أن كان مهجوراً منذ 18 عاما، لافتا إلى أنه يستوعب عمالة حتى 3000 عامل. وأضاف أنه سيتم تشغيل المصنع الذي تبلغ مساحته 5 أفدنة، لينتج 50 طن ألبان يوميًا؛ لإنتاج الجبن الأبيض المتميز، والألبان المعاملة بدرجات الحرارة العالية، ومنتجات الزبادي بأنواعها، مؤكدًا أنه سيتم استغلال هذه الطاقات والمشاريع لصالح أبناء محافظة كفر الشيخ.