عقدت لجنة السكر أول اجتماعاتها الأحد، بعد تشكيلها برئاسة خالد حنفي وزير التموين، وتضم رؤساء مجالس شركات صناعة سكر القصب والبنجر من القطاع العام والخاص وعدد من منتجي ومستوردي السكر، والتي تم اعتمادها من شريف إسماعيل رئيس مجلس الوزراء. وبحثت اللجنة خلال اجتماعها، بحسب بيان لوزارة التموين، رفع كفاءة وخفض تكلفة إنتاج السكر، ووضع استراتيجية ورؤية واضحة لصناعة السكر بهدف وصول السلعة للمستهلك بسعر مناسب، والحفاظ على زراعة وصناعة السكر والعاملين فيها. كما بحثت اللجنة كل المشاكل والمعوقات التي تواجه صناعة السكر سواء المنتج من قصب السكر أو البنجر، وطالبت بوضع محفزات سعرية للمزارعين، والعمل على تعظيم عائد المنتجات التكميلية ومنها المولاس والعلف، واقترحت عمل عبوات حجم نصف كيلو وربع كيلو من السكر. وأكد خالد حنفي وزير التموين، أن المخزون الاستراتيجي من السكر يكفي لمدة عام، مضيفا أنه تم دراسة وضع قواعد التسعير حسب نسبة السكر في القصب والاتفاق مع مركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة علي العمل على رفع نسبة السكر في قصب السكر، من خلال إنتاج سلالات متميزة من قصب السكر واستيراد أسمدة عالية الجودة لزيادة إنتاجية الفدان. وأشار إلى أن لجنة السكر طالبت بضرورة قيام الجهات المعنية بإتاحة المعلومات فيما يخص الإجراءات التي ستتبع خلال فترة معينة لكل الأطراف في مجال السكر.