كيكة الكوكيز

إليك سيدتي طريقة تحضير كيكة الكوكيز اللذيذة ما رأيك بمحاولة إعدادها لعائلتك على طريقتنا؟
مقادير كيكة الكوكيز:
-كوب ونصف من الدقيق
-ملعقة صغيرة فانيليا
-نصف ملعقة بيكينغ باودر
-نصف ملعقة بيكاربونات الصوديوم
-50 غرام زبدة
-نصف كوب سكر بودرة
-بيض عدد 1
-رشة ملح
-كوب من رقائق الشكولاته
طريقة تحضير كيكة الكوكيز:
-في وعاء كبير أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر وبيكاربونات الصوديوم.
-أخفقي الزبدة والسكر في وعاء آخر.
-أضيفي البيض، الفانيليا والملح واخفقي من جديد حتى تجانس المكونات.
-أضيفي المكونات السائلة إلى تلك الجافة مع رقائق الشوكولاتة واخلطي جيداً حتى تماسك العجينة.
-حمي الفرن على حرارة 180 درجة وادهني قالب فرن أو مقلاة بالقليل من الزبدة ثمّ جهزيها بورق الزبدة.
- وزّعي العجينة على القالب المحضر.
- إخبزي كيكة الكوكيز في الفرن المحمى لحوالى 15 دقيقة ثمّ قدميها!
المزيد:
كيكة التوت البري
كيكة البرتقال: طريقة عمل كيكة البرتقال بدون بيض
فيديو طريقة تحضير تشيز كيك بدون فرن