أكد المهندس محمد زيدان، مدير عام الإنتاج والتشغيل بالثروة السمكية بكفر الشيخ، خلال تصريحات صحفية، اليوم الأحد، أن الهيئة قامت بضخ أكثر من 30 مليون سمكه «زريعة» صغيره من أسماك «البلطي - مبروك - سلفر - مبروك حشائش»، وذلك بهدف زيادة المخزون السمكي بالبحيرة. وأشار «زيدان»، إلى أن "إنتاج الأسماك في المحافظة يبلغ 539 ألف طن في السنة، وأن الاستزراع السمكي يمثل 80% من الإنتاج السمكي بالمحافظة"، لافتًا إلى أن" إنتاج بحيرة البرلس من الأسماك يبلغ نحو 63 ألف طن سنويًَا، فضلًا عن 12 ألف طن يتم إنتاجهم بمياه نهر النيل". أوضح مدير عام الإنتاج والتشغيل بالثروة السمكية بكفرالشيخ، أن المحافظة تحتل المرتبة الأولى على مستوى الجمهورية في إنتاج الأسماك، بواقع 40% من إنتاج مصر، مشيرًا إلى أن إجمالي إنتاج الجمهورية من الأسماك يبلغ نحو مليون ونصف المليون طن سنويًا، وأن إجمالي الكمية المصدرة سنويًا نحو 27 ألف طن، من بينهم من 3 إلى 5 آلاف طن يتم تصديرهم من محافظة كفرالشيخ، مشيرًا إلى أن معدل استهلاك الفرد سنويًا من الأسماك نحو 18 كيلو جرام. وطالب «زيدان» بسرعة إقامة محطات معالجة لمياه الصرف الزراعي والصحي التي يتم صرفها ببحيرة البرلس، إضافة إلى إنشاء أحواض ترسيب أمام محطات الصرف، وذلك لمنع الإطماء والتلوث الذي يؤثر على حياة الأسماك.