عقد المستشار محمد عزت عجوة محافظ كفر الشيخ، اجتماعا موسعا للاستعداد لشهر رمضان المبارك، حضره المهندس حافظ عيسوى وكيل أول الوزارة السكرتير العام واللواء حسين الطاهر السكرتير العام المساعد ورؤساء الوحدات المحلية للمراكز والمدن ومدير عام التموين ومدير المتابعة التموينية بالمحافظة ومسئولى الصحة والطب البيطرى والغرفة التجارية والشركة القابضة لتجارة الجملة وكل المسئولين بالمحافظة. وأصدر المحافظ تعليماته لرؤساء المراكز والمدن بإنشاء غرفة عمليات بالوحدات المحلية تضم مندوبين من التموين والطب البيطرى والصحة والمياه والكهرباء، لمواجهة أى مشاكل طارئة على أن يتم الإعلان عن أرقام تليفونات تلك الغرف فى أماكن واضحة بالوحدات المحلية وتكثيف الدور الرقابى بالمرور على الأسواق، خاصة فيما يتعلق بمطابقة السلع للمواصفات والصلاحية والنظافة العامة والاستعانة بشرطة المرافق فى تنظيم حركة البيع والشراء وحركة المرور والباعة الجائلين وعرض السلع وإخلاء الأرصفة بما يحقق سيولة المرور. وطالب مديرية التموين وقسم مباحث التموين بتكثيف الدور الرقابى للأجهزة الرقابية لمراقبة أعمال المخابز والأسعار بالأسواق، وضبط السلع المنتهية الصلاحية أو غير معلومة المصدر، والاهتمام بتوفير غاز البوتاجاز ومراقبة توزيعه وعمل النوبتجيات اللازمة لمواجهة أى تقصير أولا بأول والعمل على تعديل مواعيد تشغيل المخابز لتتناسب مع شهر رمضان المبارك والعمل على وفرة الخبز بصورة جيدة، من حيث الوزن والمواصفات كما تم تكليف التموين بتوفير حصة إضافية من الغاز عن طريق شركة بوتاجازكوا لجميع مراكز المدن ووضعها فى مخازن إضافية بكل مركز لاستخدامها وقت الحاجة، وتكليف السيد المقدم رئيس مباحث التموين بعمل استشعار لموقف السوق بشكل شبه يومى وتحديد أماكن العجز والزيادة من المنتجات وتقديم تقرير شامل.