"الزراعة" تختتم ورشة عمل حول زيادة القدرة التنافسية للمنتجات الزراعية

أختتمت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي،ورشة العمل التدريبية التي عُقدت بعنوان: "زيادة القدرة التنافسية للمنتجات الزراعية المصرية"، تحت رعاية السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بالتعاون مع المركز الإقليمي للإصلاح الزراعي والتنمية الريفية في الشرق الأدنىCARDNE .
وشهد حفل الختام توزيع شهادات التقدير على الحاضرين، واعلان التوصيات النهائية لورشة العمل، بحضور الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الارشاد الزراعي، والدكتور عادل عبد العظيم وكيل مركز البحوث الزراعية للارشاد والتدريب، والدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الاغذية، والدكتور محمد فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ والطاقة المتجددة والنظم الخبيرة، والدكتور غالب تفاحة المدير التنفيذي للمركز الإقليمي للإصلاح الزراعي والتنمية الريفية في الشرق الأدنى، والذي شارك عبر تقنية الفيديو كونفرانس.
وقال الدكتور علاء عزوز رئيس قطاع الارشاد الزراعي، انه تم التأكيد في ختام ورشة العمل التي استمرت لمدة يومين على أهمية تطبيق الممارسات الزراعيه الجيدة لضمان مطابقة المنتجات الزراعية والغذائية للمواصفات القياسية المحلية والعالمية، فضلا عن تطبيق نظم الجوده وإحكام الرقابة على المنتجات التصديرية، وبناء قدرات المزارعين والعاملين بمحطات الإعداد للتصدير وتعريفهم بشروط ومواصفات التصدير التي تحددها الدول المستوردة للمنتجات الزراعيه المصريه وتكويد المزارع.
واشار رئيس قطاع الارشاد الزراعي، ان المشاركون أكدوا علي أهمية زراعة الاصناف التصديريه وتوفير التوصيات الفنيه الارشاديه للمزارعين، والتركيز على الممارسات الزراعية الجيدة، لتقليل مستويات التلوث لرفع وتحسين جودة الحاصلات البستانيه وبالتالي زيادة التنافس في تصديره، مع وضع سياسات واستراتيجيات اكثر دعما للمحاصيل الواعدة، وزيادة مستوى التقصى الخاص بالملوثات الكيميائية والميكروبية، فضلا عن وضع تشريعات تزيد في قوة الجمعيات التعاونية لتجميع صغار المزارعين لوضع المزارع على طريق التصدير .
وقال ان المشاركون اوصوا بالاهتمام بزيادة القيمة المضافة للمحاصيل المصدرة للخارج وعدم تصدير المواد الخام مما يزيد من تدفق النقد الاجنبى، مع ضرورة تفعيل الزراعه التعاقدية، وربط قطاع الزراعة على مستوى الجمهورية بشركات التصدير عن طريق قاعدة معلومات تجمع اطراف العملية الإنتاجية والتجارة الخارجية.
ومن جانبه أكد الدكتور عادل عبد العظيم وكيل مركز البحوث الزراعية، ان زيادة الصادرات جاءت نتيجه لتضافر جهود وزارة الزراعه والقطاع الخاص وتحسين جودة المنتجات الزراعية، لافتا الى أهمية عقد ندوات ارشاديه بمناطق الانتاج لتوعية المزارعين بمتطلبات التصدير.
وأكد الدكتور غالب تفاحة، أن ورشة العمل والمحتوي العلمي لها كذلك مناقشات المشاركين قد تناولت كافة الإجراءات التي من شأنها زيادة القدره التنافسيه للمنتجات الزراعيه المصرية،
بينما اشارت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الاغذية، ان المعمل يقوم بخدمة المستهلك المصرى بإجراء برنامج تحليل للملوثات الكيماوية والبيولوجية والميكروبية فى مختلف الأسواق المحلية خلال جميع المواسم الزراعية للوقوف علي مستويات التلوث لتحديد مدي سلامة الأغذية فى الأسواق المحلية، فضلا عن اتخاذ القرارت والإجراءات الفورية بشأنها فى حال وجود أى اشتباه فى أى خطر يمكن أن يتعرض له المستهلك المصرى لحمايته وحماية البيئة المصرية بناءًا على نتائج تحاليل معتمدة عالميًا بما يبث الثقة لدي القاعدة العريضة للمستهلكين فى سلامة وأمان الغذاء والمنتجات الزراعية فى مصر.