أسفرت جهود الرقابة التموينية بمحافظة أسيوط عن تحرير 243مخالفة تموينية ضد أصحاب المخابز المتعاقدة وتنوعت ما بين إنتاج خبز ناقص الوزن أو غير مطابق المواصفات وتهريب الدقيق المدعم . صرح بذلك المهندس مجدي سليم وكيل وزارة التموين بأسيوط وقال أن هذه الحملات شملت المدينة وبعض مراكز المحافظة في الفترة ما بين 6 إلى 15 من الشهر الجاري كما أسفرت هذه الحملات المكثفة عن تحرير 9 محاضر جنحة ضد أصحاب المخابز غير المتعاقدة وتنوعت ما بين إنتاج خبز ناقص الوزن أو غير مطابق المواصفات وتهريب وجميع الدقيق المدعم كما تم تحرير 26 محضر جنحة ضد أصحاب المحلات التجارية وتنوعت بين الغش التجاري وعدم الإعلان عن الأسعار أو بيعها بسعر أعلى من السعر الحقيقي للسلع. وأضاف سليم أنه بجانب هذه الحملات المفاجئة تم متابعة توريد محصول القمح المحلي لموسم 2011 بالشون والبنوك حيث بلغ إجمالي الكميات الموردة من الأقماح المحلية328,407 طن حتى يوم17 مايو مشيراً إلى أنه تم التحقيق في 53 شكوى مقدمة من المواطنين. كان اللواء إبراهيم حماد محافظ أسيوط قد أصدر تعليمات مشددة إلى مديرية التموين بتكثيف وتشديد الرقابة على المخابز والأسواق لضمان جودة إنتاج الخبز ومنع تهريب الدقيق المدعم ومراقبة الأسواق لضبط الأسعار ووصول الدعم لمستحقيه.
