فاز فريق Enactus جامعة عين شمس بالمركز الأول فى مسابقات كأس العالم 2022 التى أقيمت فى بورتو ريكو فى الفترة من الأحد الموافق 30 أكتوبر إلى الأربعاء 2 نوفمبر بمشاركة 32 دولة. وأشار بيان صادر من جامعة عين شمس إلى أن تصفيات الدور الأول، ضمت مجموعة مصر والمكسيك وألمانيا وقرغيزستان، وفى تصفيات الدور التالي، ضمت مجموعة مصر نيجيريا و البرازيل والمغرب، أما فى الدور النهائى فاز فريق جامعة عين شمس على تونس و إنجلترا وكندا ليحصل على كأس العالم. وعرض الطلاب مشروعهم القائم على استخلاص مادة Chitosan من قشريات جراد النيل والتى تحتوى على نسبة تتراوح بين 40 و60٪ من الكيتين والذى يمكن استخلاص الشيتوزان منه، حيث يستخدم كلاهما فى صناعات عديدة مثل صناعة الدوية ومستحضرات التجميل. ومن أجل توفير حل صديق للبيئة وتحقيق مشروع بدون أى مخلفات، تم استخدام جسم الجراد لصناعة علف للدواجن، وذلك لتوفير بديل بسعر أرخص للأعلاف التى يشتد الطلب عليها فى السوق المصرية, حيث تحتوى قشور جراد النيل على حوالى 20و40 ٪من البروتين وهى كمية مناسبة لإنتاج علف حيوانى له تأثير أفضل على الدجاج من العلف العادي, كذلك تمكن الفريق من إنتاج مبيدات زراعية حيوية صديقة للبيئة وتم تصنيع فلتر لتنقية المياه. يذكر أن الفريق المتواجد فى Peurto Rico مكون من 8 طلاب من كلية الهندسة وطالبين من كلية ألسن تحت إشراف الدكتور خالد كيرة رئيس قسم الرياضيات والفيزيقا الهندسية. الجدير بالذكر أن ENACTUS منظمة أمريكية غير حكومية لها أفرع فى 33 بلدًا على مستوى العالم فى حوالى 1626 جامعة, أما فى مصر، فلها أفرع فى 62 جامعة وكلية ويقوم نشاط ENACTUS على ريادة الأعمال فى مجال المشروعات التنموية ويقام كأس العالم فى شهر أكتوبر من كل عام فى إحدى الدول التى بها النشاط.