" إتحاد نقابات مصر": ثورة 23 يوليو أنصفت العمال وكانت انطلاقة حقيقية للعدالة الاجتماعية    قرار جمهوري بإنشاء جامعة خاصة باسم «جامعة مصر الجديدة»    «الإياتا» تشيد بكفاءة إدارة المجال الجوي المصري خلال التحديات الإقليمية    22 يوليو 2025.. الدولار يواصل التراجع أمام الجنيه لأدنى مستوى منذ نوفمبر 2024    كامل الوزير: الكويت أكثر من مجرد شريك اقتصادي لمصر بل حليف استراتيجي نعتز به    أستاذ علوم سياسية: إيران أمام خيارين.. القبول بشروط الغرب أو التصعيد العسكري    نجم الزمالك السابق يوجه رسالة نارية لأحمد فتوح.. هتنتهي بدري    تير شتيجن يغيب عن جولة برشلونة الآسيوية ويؤجل قرار الجراحة    طارق يحيى ينصح فتوح بالزواج بعد أزمته مع الزمالك    اندلاع حريق كبير داخل مصنع وإصابة 20 عاملا في أكتوبر    افتتاح المتحف المصري الكبير| رئيس الوزراء يترأس اجتماع اللجنة العليا لتنظيم فعاليات الاحتفالية    دراسة: تناول الأفوكادو ليلًا يدعم صحة القلب لدى مرضى السكري    بقيادة مصطفى محمد.. نانت يواجه بطل أوروبا في افتتاح الدوري    البورصة تخسر 12.5 مليار جنيه في نهاية تعاملات الثلاثاء    الداخلية تواجه سرقة التيار الكهربائي ب4120 قضية في يوم واحد    وزير قطاع الأعمال يبحث مع هيئة الشراء الموحد التعاون بقطاع الأدوية والمستلزمات الطبية    بينها ندوة أحمد نبيل.. برنامج عروض وفعاليات «القومي للمسرح المصري» اليوم    محمد ممدوح تايسون ضيف برنامج فضفضت أوى على watch it غدا    أدعية لطلاب الثانوية العامة قبل النتيجة من الشيخ أحمد خليل    تطور جديد في إصابة حسين الشحات قبل مباراة الأهلي والبنزرتي    صحة المنيا: فحص 165 حالة خلال قافلة بقرية الجزائر بمركز سمالوط    فى ضربة قاضية لتعليم الانقلاب …أولياء الأمور برفضون الحاق أبنائهم بنظام البكالوريا    حملات مكثفة على مخابز الوادي الجديد ومتابعة تطبيق مبادرة حقك بالميزان    نقابة أطباء قنا تحتفل بمقرها الجديد وتكرم رموزها    زيلينسكي يعرض مجددا لقاء بوتين: نريد إنهاء الحرب    الجامعة العربية تطالب العالم ب« تحرك فاعل» لإنهاء مذابح الاحتلال في غزة    انتظام محمد السيد في معسكر الزمالك بالعاصمة الإدارية    ملك البحرين يهنئ الرئيس السيسي بذكرى ثورة يوليو المجيدة    وزيرة التخطيط تلتقي ممثلي شركة ميريديام للاستثمار في البنية التحتية لبحث موقف استثمارات الشركة بقطاع الطاقة المتجددة    بمشاركة رجال الشرطة.. حملة للتبرع بالدم في مديرية أمن أسيوط    مصر وفرنسا تبحثان سُبل تعزيز التعاون في مجال الطيران المدني    كريم نيدفيد لميركاتو : الإصابة وزحمة نص الملعب عرقلت مشواري مع الأهلي..تريزيجيه رجع بدري وزيزو انهى مقولة المستحيل في الكرة    افتتاح نموذج مصغر للمتحف المصري الكبير بالجامعة الألمانية في برلين (صور)    فيلم الشاطر ل أمير كرارة يحصد 22.2 مليون جنيه خلال 6 أيام عرض    أحمد عصام عن «كتالوج»: «كنّا أسرة مع بعضينا ووليد الحلفاوي شغل الكاميرا» (فيديو)    خاص| دنيا سامي: نفسي أعمل "أكشن كوميدي".. ومبسوطة بنجاح مصطفى غريب    تفاصيل تجربة يوسف معاطي مع الزعيم عادل إمام في الدراما    تنسيق كلية تجارة 2025 علمي وأدبي.. مؤشرات الحد الأدنى للقبول بالجامعات    حملة دعم حفظة القرآن الكريم.. بيت الزكاة والصدقات يصل المنوفية لدعم 5400 طفل من حفظة كتاب الله    هل يجوز المسح على الكم بدلًا من غسل اليدين في الوضوء؟.. عضو بمركز الأزهر تجيب    يضم 24 مدرسة، قيادات الأزهر يفتتحون المقر الرسمي لأكاديمية «مواهب وقدرات» للوافدين    وسائل إعلام سورية عن مصدر أمني: اتفاق وقف إطلاق النار في السويداء يجري تطبيقه في معظم المناطق بلا خروقات    مصرع دكتور جامعي وإصابة 5 من أسرته في حادث مروع بالمنيا    حملة «100 يوم صحة» قدّمت 8 ملايين خدمة طبية مجانية خلال 6 أيام    طقس السعودية اليوم الثلاثاء 22 يوليو 2025.. أجواء شديدة الحرارة    استخراج جثامين طفلين من الأشقاء المتوفين في دلجا بالمنيا    ضبط شخص لإدارته كيانا تعليميا دون ترخيص للنصب والاحتيال على المواطنين بالجيزة    هل يجوز عمل عقيقة واحدة ل 3 أطفال؟.. أمين الفتوى يجيب    مسجلة 3.9 مليار دولار.. 194% ارتفاعا في صادرات الذهب بالنصف الأول من 2025    «أونروا»: سكان غزة يصابون بالإغماء من شدة الجوع    «الصحة» تبحث التعاون في الذكاء الاصطناعي مع شركة عالمية    وزير خارجية فرنسا: ما يحدث في غزة فضيحة.. ولا مبرر لعمليات إسرائيل العسكرية    وزير الخارجية يسلم رسالة خطية من الرئيس السيسي إلى الرئيس النيجيري    «حرب الجبالي» الحلقة 43 تتصدر التريند.. أسرار تنكشف وصراعات تشتعل    «أزمات في أوضة اللبس؟».. رد صريح من نجم الأهلي    من الهند إلى أوروبا.. خطة سرية كبرى بين نتنياهو وترامب لليوم التالي بعد إنهاء الحرب في غزة    «الداخلية» تعلن شروط قبول دفعة جديدة بكلية الشرطة    لا علاقة له ب العنف الجسدي.. أمين الفتوى يوضح معنى «واضربوهن»    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



8 مليارات جنيه حجم مصروفات المصريين علي الحلويات والمقرمشات خلال عام 2011
نشر في روزاليوسف اليومية يوم 01 - 01 - 2012

كشفت دراسة حديثة لشركة نيلسن المتخصصة في قياسات ومعلومات عالمية ذات مراكز قيادية بالسوق فيما يخص المعلومات التسويقية والاستهلاكية أن المصريين مولعون بالحلوي في أوقات السراء والضراء. فتبعا لأحدث قياس لسوق التجزئة أجرته نيلسن أن المستهلكين في مصر أنفقوا حوالي 8 مليارات جنيه مصري علي المقرمشات والحلوي والتسالي الأخري. ولقد نمت المبيعات بنسبة 5% في 2011 مقارنة بمبيعات 2010 من حيث القيمة المدفوعة وأما بالنسبة للكمية المستهلكة فقد سجل هذا القطاع هبوطا بنسبة 3% بسبب التضخم.. وبالرغم من هذا الهبوط البسيط فإن سوق المقرمشات من القمح والبطاطس (الشيبسي) في مصر اجتذب مستثمرين جددًا حتي بعد الثورة حيث تم طرح أكثر من خمسة منتجات جديدة خلال 2011 وتم التوعية لها من خلال حملات اعلانية ضخمة. ويقدر سوق المقرمشات المملحة حاليا ب130.000 طن يتم بيعها في العام.
ويقول أسامة عوض، مدير أبحاث السوق بنيلسن: «يعتبر قطاع صناعة الحلوي والمقرمشات هو الأقل تأثرا بالتضخم ويرجع هذا لوجود منافسة شديدة والسعر الزهيد ونجد المقرمشات المملحة هي الشريحة الأكبر حجما في هذا القطاع حيث تشكل 44% من هذا السوق».
وتعتبر الشوكولاتة والبسكويت هما ثاني أكبر الفئات حيث تحتل 18% و 14% من السوق علي التوالي. ويوضح أسامة قائلا: «ومثلما حدث مع المقرمشات المملحة فلقد اجتذبت صناعة كل من البسكويت والشوكولاتة استثمارات جديدة في 2011 خاصة من الشركات التركية في هذا المجال بشكل أساسي».
وتمثل فئة الكيك والكرواسان المعبأة نسبة 13% من سوق الحلوي وبالرغم من هذا السوق الكبير لكل من الصناعتين حيث تبلغ مليار جنيه مصري تقريبا فإن معظم هذه المنتجات تنتجها شركة واحدة. وعلي الجانب الآخر فإن تلك الفئات لم تجذب أي مستثمرين جدد في 2011 في الأغلب يعود ذلك الي سيطرة المنتج المحلي وتكاليف التصنيع الباهظة.
ويؤكد أسامة انه بالرغم من الركود النسبي للسوق في 2011 فإن العديد من المستثمرين مازالوا مهتمين بالسوق المصرية لحجمها الكبير. ولقد أثبت هذا القطاع انه أرض صلبة للاستثمار خاصة وانه لم يتأثر بشكل كبير بالثورة وأنه نجح في الحفاظ علي ثباته بالرغم من الوضع الاقتصادي المتغير.
وبالنظر إلي الأمام يعلق راموهان راو، مدير نيلسن مصر: « أن تلك الفئة ستتوازن لتحقيق نمو أكبر في العام المقبل بغض النظر عما يحدث فإن الحلويات ورقائق الشيبسي والذرة لديها مكانة مميزة عند المصريين. فلقد حافظت صناعة الحلوي علي مبيعاتها في الوقت الذي اختلفت فيه عادات الانفاق والشراء للمستهلك المصري.» ويتوقع راموهان راو ان تستمرالشركات المصنعة للحلويات والمقرمشات في طرح منتجات جديدة سواء الشركات المحلية أوالأجنبية مما سيؤدي الي توسع اكبر لهذا السوق الكبير.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.