ارتفاع في أسعار اللحوم والألبان واستقرار في الدواجن والخضروات

قبل أيام من شهر رمضان بدأت أسعار بعض السلع الغذائية الأساسية في الارتفاع في حين اتجهت الأخري نحو الاستقرار أو الانخفاض النسبي فقد ارتفعت أسعار اللحوم من 50 جنيهاً إلي 60 جنيهاً في المناطق الشعبية في حين أن الأسعار في المناطق الراقية تتراوح بين 65 و 70 جنيهاً للحم البقري فيما تراوح سعر البتلو بين 70 جنيهاً و90 جنيهاً أما الجملي فوصل إلي 45 جنيهاً واللحوم البرازيلي والهندية المجمدة 30 إلي 35 جنيهاً والعجول المستوردة من السودان وجيبوتي والصومال تباع في المجمعات الاستهلاكية ولدي منافذ شركات المواد الغذائية ب37 جنيهاً للكيلو.
أسعار الدواجن ارتفعت خلال الأسبوع الماضي لترتفع من 10 جنيهات من المزارع 10 جنيهات ونصف الجنيه للكيلو لتباع في المحال بين 12 جنيهاً ونصف الجنيه للكيلو وتصل إلي 14 و 15 جنيهاً بالنسبة للدواجن البلدية في حين تثبت أسعار الدواجن المجمدة عند 16 جنيهاً للكيلو.
أسعار الألبان وبحسب أحمد يحيي رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية بالقاهرة شهدت ارتفاعات ما بين 5% و10% لبعض أنواع الجبنة المثلثات والزبادي وذلك مع بداية الشهر حيث ارجعت بعض الشركات أسباب الارتفاعات إلي ارتفاع أسعار المواد الخام والارتفاعات العالمية وخاصة من اللبن المجفف.. الزيوت هي الأخري ارتفعت ما يقرب من 12% حيث لجأت الشركات المنتجة لتقليل حجم العبوات من لتر إلي 825 جراماً بنفس سعر القديم وذلك حتي لا يشعر المستهلك بزيادة كبيرة. خاصة في أسعار الزيوت الخليط ووصل سعر الأرز 5 جنيهات متساوياً بذلك مع سعر كيلو السكر الذي استمر سعره عند 5 جنيهات رغم الزيادات العالمية وذلك بعد إعلان الشركة القابضة للسلع الغذائية ومصانع السكر المحلية عن استمرار ضخها كميات كبيرة من السكر بنفس الأسعار التي تم الإعلان عنها منذ بداية العام حيث يباع الطن في المصانع لشركات التعبئة ب 4500 جنيه وفي المجمعات ب4550 جنيهاً.
أسعار المحاصيل الزراعية والخضروات حدث بها تذبذب حيث يؤكد جلال الطاهر عضو شعبة الخضر والفاكهة بالغرفة التجارية بالإسماعيلية أن سعر الطماطم انخفض خاصة في تلك المصابة بالسوسة التي تباع لمصانع الصلصة ويتراوح سعرها بين 70 قرشاً وجنيه في حين أن عروة طماطم العامرية بالإسكندرية هي التي تباع الآن في الأسواق كأحسن نوعية طماطم ويتراوح سعرها للمستهلك بين 150 قرشاً وجنيهين والباذنجان بين 125 قرشاً و 150 قرشاً والبامية 4 جنيهات في حين أن المانجو الصعيدي بأنواعه العويس والزبدية وصل سعره لعشرة جنيهات والمانجو الإسماعيلي الأبيض السكري 9 جنيهات والمانجو الاسماعيلاوي صديقه وهو يوازي في نسبة السكريات العويس الصعيدي يباع الكيلو ب11 جنيهاً والعنب بجميع أنواعه يتراوح سعر الكيلو بين 4 و 5 جنيهات والتفاح الصحراوي المصري ب4 جنيهاً والبطيخ والشمام ب150 قرشاً للكيلو والبرتقال الصيفي 3 و 4 جنيهات وكذلك التين البرشومي 3 و4 جنيهات.
وأكد جمال عبد الكريم نائب رئيس شعبة الحاصلات الزراعية بالغرفة التجارية بكفر الشيخ أن سعر الأرز الأبيض الفاخر وصل إلي 5 آلاف جنيه والأرز الشعير 3 آلاف والفول البلدي 6 آلاف جنيه للطن والحلبة 5500 جنيه والترمس 3750 والفاصوليا 6 آلاف جنيه والعدس 7 آلاف جنيه للطن والفول الإنجليزي ب3500 و 4 آلاف اللب السوبر 8 آلاف جنيه ولب الكوسة 27 ألف جنيه والذي ارتفع 5 آلاف جنيه للطن خلال شهر علي حسب العرض.
وما يدعم زيادة الأسعار بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء التي توقعت خلالها ارتفاع أسعار السلع الاستهلاكية خلال شهر أغسطس المقبل بنسبة تتراوح 18% ، وذلك مع بدء حصول العاملين بالدولة علي الزيادة في الحد الأدني للأجور ومع زيادة الإقبال علي شراء السلع الغذائية خاصة اللحوم والدواجن والأسماك والخضروات خلال شهر رمضان المقبل وكذلك زيادة الاقبال علي شراء الأثاث في فترة ما قبل الأعياد التي يكثر بها مناسبات عقد القران والزواج.
وصرح اللواء أبو بكر الجندي رئيس الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء بأن الحد الأدني وهو في حدود سبعمائة جنيه يستلزم تحديد سقف للحد الأعلي للأجور بحيث يقتصر الحد الاعلي للأجور علي 15 إلي 20 ضعفاً من الحد الأدني ليتراوح بين عشرة آلاف ونصف الألف إلي أربعة عشر ألف جنيه.
وأشارت بيانات جهاز الإحصاء إلي توقعات بزيادة الإقبال علي استخدام شبكة المحمول بنسبة 25% خلال الأيام الأولي من رمضان - أغسطس - المقبل وأكدت تقارير الجهاز أن عدد مستخدمي شبكة المحمول في مصر بلغ 59 مليون فرد في نهاية يونيو 2010 مقابل 48 مليون فرد في نهاية يونيو 2009 بنسبة زيادة قدرها 22% كما بلغ عدد مستخدمي شبكة الإنترنت 19.7 مليون فرد في نهاية يونيو 2010 مقابل 14.8 مليون فرد في نهاية يونيو 2009 بنسبة زيادة قدرها 33% .