فى أكبر مشروع قومى للحفاظ على جودة الأقماح والحد من المهدر منها افتتح الدكتور خالد حنفى وزير التموين والتجارة الداخلية أمس مركز التحكم الإلكترونى فى الشون الحديثة التى تم تحويلها من ترابية إلى متطورة والبالغ عددها 105 لحفظ الاقماح وذلك فى 79 موقعًا فى 20 محافظة وقامت بتنفيذها الهيئة الهندسية بالقوات المسلحة بالتعاون مع شركة بلومبرج الامريكية. حضر الافتتاح ممثل من القوات المسلحة وفيليب بلومبرج رئيس مجلس إدارة شركة بلومبرج وديفيد بلومبرج الرئيس التنفيذى للشركة ومحمود عبد الحميد رئيس الشركة القابضة للصوامع والتخزين وأعضاء مجلس الإدارة ودينا حامد معاون وزير التموين ومسئولة ملف الشون بالوزارة وقيادات وزارة التموين. وأعلن الدكتور خالد حنفى وزير التموين والتجارة الداخلية خلال الافتتاح أن الهدف من مركز التحكم متابعة ومراقبة مخزون الأقماح والحبوب التى يتم تخزينها فى الشون المتطورة وحركة إستلام الأقماح بالشون وتوريدها للمطاحن وسيتم ربط هذا المركز بشبكة إلكترونية بالصوامع لمتابعة حركة الاقماح المحلية والمستوردة داخل الصوامع والشون. وقال: إن المشروع القومى للحفاظ على الأقماح الذى تتابعه الشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين يتضمن إنشاء 60 صومعة لتخزين الأقماح تتيح سعة تخزينية جديدة حوالى 2 مليون و780 ألف طن قمح بالإضافة الى عدد من الصوامع والقباب التخزينية التى سيتم إقامتها فى المركز اللوجستى للحبوب والغلال الذى سيقام فى محافظة دمياط حيث جار إنشاء 25 صومعة سعة الواحدة 30 ألف طن تتيح سعة إجمالية 750 ألف طن وهى المرحلة الثانية من المشروع القومى للصوامع الذى تنفذه الشركة القابضة للصوامع و25 صومعة سعة الواحدة 60 ألف طن بسعة إجمالية مليون ونصف طن وذلك بمنحة من دولة الإمارات و10 صوامع أفقية بحجم تداول 500 ألف طن سنويا تنفذهما دولة إيطاليا ضمن برنامج مبادلة الديون. وأكد أن هذه الصوامع والشون الحديثة سوف تؤدى إلى حفظ وتخزين وتصنيف الأقماح بحيث لن تكون هناك حبة قمح فى العراء وإدارة المخزون بشكل جيد والحد من المهدر منه وسوف تؤدى الى تصنيف القمح المصرى إلى درجات وإصدار شهادة منشأ له لزراعة الاجود بالإضافة إلى غربلة وتطهير الأقماح لزيادة جودة الخبز المدعم للحفاظ على صحة المواطنين، مشيرًا إلى أنه تم إنشاء مركز معلومات بالشركة القابضة للصوامع لمتابعة تنفيذ هذه الصوامع والشون الحديثة.