أقيمت ندوة تحت عنوان " التحسين الوراثي للماشية وإحياء مشروع البتلو " تحت رعاية المهندس سعد الحسيني محافظ كفر الشيخ برئاسة الدكتور مجدي سليم مستشار المحافظة للثروة الحيوانية، بحضور نخبة متميزة من الأطباء البيطريين ونقابة الفلاحين بكفر الشيخ وذلك بقاعة الشعب بمدينة كفر الشيخ. وأكد الدكتور مجدي سليم بأن هذه الندوة هي استكمال لتوصيات ورشة العمل التي أقيمت مؤخرا تحت عنوان كفر الشيخ الأمل سلة غذاء مصر عن واقع ومستقبل الثروة الحيوانية بكفر الشيخ والتي تستهدف تسليط الضوء على تحسين سلالات الماشية المنتجة للألبان واللحوم وإعادة ثقافة تربية العجول الجاموسى التي ستساهم في زيادة المعروض من اللحوم الأمر اللذى يؤدى إلى انخفاض أسعارها وتكون في متناول المواطن العادي ورفع المعاناة عن كاهل الشعب المصري كما أشار إلى أن الهدف من الندوة تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء والدواجن وتحقيق مبادئ التوعية وسلامة الغذاء في إنتاج واستهلاك اللحوم . وأكد الدكتور مجدي سليم نريد تغيير ثقافة الفلاح في نظرته للتلقيح الاصطناعي والطبيعي وتقدمت مديرية الطب البيطري بخطة لإقناع الفلاحين لنشر التلقيح الإصتناعي والمحافظ سينشأ وحدة للتلقيح الاصطناعي وبها أطباء مدربون على التلقيح الاصطناعي. وأضاف الدكتور محمد رزق الغنام تعمل على تحسين إنتاج الألبان واللحمة في الجاموس المصري وذلك بتطبيق الهندسة الوراثية وتقنية نقل الجينات المسئولة عن زيادة أنتاج الحيوان وسيصل إنتاج الألبان في الجاموس ل25كم يوم ومضاعفة إنتاج اللحم في الجاموس ليصل لضعف الوزن الحالي وتم بالفعل تحيد الجينات المسئولة في زيادة إنتاج اللحوم والألبان ووضعها في بنك الجينات العالمي.