أثبتت الأبحاث الطبية الحديثة أن للعنب فؤائد عديدة حيث إنه يحتوى على نسبة عالية من السكريات ( الفلوكوز -الفركتوز-السكروز) والتى تمد الجسم بالطاقة الفورية للجسم بالتالى ينصح مرضى السكر بعدم الافراط فى العنب كما أن العنب به نسبة عالية من المعادن وخاصة البوتاسيوم والذى يقى من ارتفاع ضغط الدم والكالسيوم للعظام وكذلك معدن السيلينون الذى يحول دون الإصابة بتصلب الشرايين كما ان بذور العنب تحتوى على مركبات البولى فينولات التى تمنع بقدرة كبيرة نمو البكتيريا الخطيرة فى الفم والتى تسبب تسوس الاسنان كما يعد العنب من الفاكهة المدرة للبول وينظف الكلى والمثانة من الاملاح.