"الكرواسون والباتون ساليه والباتيه"، مخبوزات مشهية يتذوقها البعض منا، ولكن الكثير لا يعرفها علي الإطلاق في الصعيد والقري، لكن الدكتور علي المصيلحي وزير التضامن الاجتماعي استشهد بهذه المخبوزات أثناء المؤتمر الصحفي الذي عقد مؤخرا.وتساءل بدهشة: كيف نستطيع أن نعمل الكرواسون والباتون ساليه والبتي بان في منتهي الجمال و"زي الفل"، وكانت أشطر من المطعم الفرنسي، ومع ذلك نرضي بأن يصبح رغيف العيش بهذا السوء.. هذا عيب جدا.وأضاف: لن أسمح أن تكون هناك نقطة سوداء في جبين الأسر اسمها رغيف العيش.وردا علي سؤال حول مدي زيادة متوقعة في مخالفات المخابز؟! قال د. المصيلحي نصحيتي: قولوا للخبازين، الشاطر يغلط، مشيرا إلي أن العقود الجديدة بين الوزارة وأصحاب المخابز تتضمن عقوبات صارمة، ففي حالة قيام صاحب المخبز بتهريب الدقيق، سيكون ملزما بدفع ثمنه بالسعر الحر، فضلا عن خصم حصته من الدقيق، وبالتالي فالإطار العام للتعامل مع المخابز تغير وقواعد اللعبة تغيرت إلي (Foot ball) بعدما كانت (Hand ball) فلن تصبح عسكر وحرامية، ومن سيخطئ سوف يعاقب.