أكد الدكتور مجدي حجازي مدير عام الصحة بأسوان علي أن فرق مراقبة الأغذية والطب الوقائي قامت خلال الفترة الماضية بعدة حملات أسفرت عن ضبط 233 طن أرز ، و 361 طن سكر غير صالح للاستهلاك الآدمي . وأشار إلي أنه تم أيضاً إعدام 1000 زجاجة عصير ، و 200 كيلو لحم مفروم ، و 2251 كيلو أغذية مختلفة لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ، وتم سحب عدد 261 عينة لإرسالها إلي معامل التحاليل لتحديد صلاحيتها ، وتم تحرير 190 محضر مخالفة لأغذية غير صالحة .