الصحة : اعدام 3 طن حلوى المولد فى حملات موسعة بالجمهورية

أعلنت وزارة الصحة والسكان عن اعدام 3 طن و 307 كيلو جرام من حلوى المولد غير صالحة للاستهلاك الادمي وضبط 2 طن و 583 كيلو جرام في حملات موسعة للادارة العامة لمراقبة الاغذية خلال الفترة من 20 نوفمبر الى 4 ديسمبر على مصانع وأماكن العرض والبيع وتداول حلوى المولد في جميع محافظات الجمهورية .
وأوضحت الدكتورة مايسة حمزة مدير الادارة العامة لمراقبة الاغذية انه تم إصدار منشور لجميع المديريات الصحية بجميع محافظات الجمهورية لتكثيف عمليات المراقبة لتشمل جميع مراحل التصنيع والتخزين والعرض والتداول لحلوى المولد.
حيث قام فريق من مراقبي الأغذية بجميع الادارات الصحية بالجمهورية بعمل عدة حملات ، حيث قام بالمرور على عدد1227منشأة لإنتاج وبيع حلوى المولد حيث أسفرت هذة الحملات عن اعدام 3 طن و 307 كيلو جرام من حلوى المولد غير صالحة للاستهلاك الادمي وضبط 2 طن و 583 كيلو جرام من الحلوى حيث تم سحب 3375 عينة وأرسالها للمعامل لتحليلها للتأكد من سلامتها من حيث الالوان التي تصبغ بها والمواد الخام التي تصنع منها والتأكد من انها سليمة وصالحة ومطابقة للمواصفات القياسية المصرية .
كما تم تحرير عدد‪ 1172‪ محضر،وتوصية باغلاق 152 منشأة لعدم وجود ترخيص لمزاولة النشاط ولوجود نقص شديد في الاشتراطات الصحية الذي يمنعها من التشغيل ويؤثر على الصحة العامة .
وتؤكد وزارة الصحة على ضرورة إلتزام العاملين فى مجال الأغذية بكافة الإشتراطات الصحية وخلوهم من الامراض المعدية والإهتمام بالنظافة العامة والشخصية كذلك ضرورة التزام كافة المنشآت الغذائية بتطبيق الإشتراطات الصحية .
كما تؤكد الوزارة على إستمرار الرقابة الدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الاجراءات القانونية تجاه المخالفين ، وتهيب بالسادة المواطنين عدم شراء منتجات مجهولة المصدر والتأكد من سريان تاريخ الصلاحية وسلامة المنتج حفاظا على الصحة العامة.