طبيب يقدم نصائح لإنقاص الوزن بسهولة

قال الدكتور واصل محمد أبو العلا، رئيس قسم علوم الأغذية والألبان سابقاً والأستاذ بنفس القسم في جامعة الزقازيق، أنه يجب أن تكون وجبات التخسيس قليلة السعرات الحرارية لأن العبرة ليست بقلة كمية الطعام ولكن بانخفاض محتواها من السعرات الحرارية.
لذا يقدم أبو العلا في كتابه بعنوان "الغذاء الصحي"، بعض النصائح لإنقاص الوزن، وهي:
- تناول وجبات منخفضة السعرات الحرارية بحيث ينقص الوزن بمقدار 3 أو 4 كيلو جراماً في الشهر الأول، ويكون نقص الوزن أقل بعد ذلك حتى الوصول إلى الوزن المثالي.
- تناول وجبات غذائية معتدلة السعرات للاحتفاظ بالوزن المثالي تبعاً لحالة الشخص والمجهود الذي يقوم به.
- تناول بعض الأدوية التي تحتوي على خلاصة الغدة الدرقية، حيث تعمل على زيادة نشاط الجسم لحرق الدهون الزائدة.
- لا ينصح باستخدام العلاج الجراحي باستئصال جزء من الأمعاء الدقيقة.
- تناول حوالي 30 سعراً حرارياً لكل كيلو جرام من الوزن المثالي لمن يقومون بأعمال مكتبية وما شابهها، أما الذين يقومون بأعمال متوسطة فيتناولون حوالي 25 سعراً حرارياً لكل كيلو جرام من الوزن المثالي للجسم.
- مراعاة محتوى الوجبات من البروتين والدهون والكربوهيدرات بحيث يجب عدم تقليل البروتين بإعطاء الجسم جرام بروتين لكل كيلو جرام من وزن الجسم، أما الدهون والكربوهيدرات فيجب الحد منها.
- الإكثار من تناول الخضراوات والفاكهة الطازجة التي تؤدي إلى الشعور بالشبع وتنظيم حركة الأمعاء.
- الحرص على تناول الأطعمة الغنية بفيتامين "أ، د" لأنهما ينقصان الوزن نتيجة لعدم تناول الدهون خصوصاً الحيوية.
- يجب تقليل الملح الذي يزيد قابلية الجسم للاحتفاظ بالماء.
- متابعة الوزن مرة أسبوعياً على الأقل مع ضرورة الالتزام بالنظام الغذائي والمحافظة عليه.
- تجنب تناول الطعام بين الوجبات خصوصاً الحلويات والعسليات.
- ممارسة النشاط البدني خصوصاً للأفراد ذوي الأعمال المكتبية.