قال الدكتور خالد حنفي، وزير التموين، إنه تم معالجة محور مهم من مشاكل الشعب المصري وهو توفير الخبز المدعم. وأضاف "حنفي"، خلال مؤتمر صحفي عقد ظهر اليوم الثلاثاء، للحديث عن منظومة الخبز الجديدة، أن المناطق التي تم تنفيذ المنظومة بها أصبحت خالية من طوابير العيش وهذا الأمر كان بمثابة الحلم وتم تحقيقه. وتابع أن مصر محور ومركز بحكم موقعها الجغرافي وتاريخها، فكان لا بد من التخطيط لها جيدا لعودتها لمكانتها بين الدول، لذلك تم البدء في مشروع تحويل مصر لمركز لوجيستي عالمي لتجارة وتداول الحبوب والغلال والسلع الغذائية بمصاحبة بورصة سلعية. وأوضح أن مصر أكبر دولة تستهلك الحبوب والغلال وتستورد قمح، وهناك بعض الدول المجاورة المستوردة للقمح والغلال ولذلك المشروع سيعمل على جعل مصر مركز لتداول هذه السلع بالمنطقة وتخزينها، ولتحقيق الاكتفاء الذاتي والأمن الغذائي من القمح والحبوب. وأكد أن المشروع يبدأ تنفيذه من ميناء دمياط لجعلها أول محطة حقيقية لاستقبال كل أنواع الحبوب من جميع الدول.