حين يربي الهاتف قاتلاً صغيراً: جريمة الإسماعيلية وصدمة الطفولة الرقمية    لجنة تطوير الإعلام تشكل 8 لجان فرعية والاجتماعات تبدأ غدًا    محافظ أسوان: تخصيص خط ساخن وواتسآب لتلقّي شكاوى المواطنين بشأن تعريفة الركوب الجديدة    رئيس أروجلو العالمية ل مدبولي: محفظة استثمارات الشركة فى مصر 350 مليون دولار    رئيس الوزراء يتابع طرح أراضى ومبانى مطلة على كورنيش النيل كفرص استثمارية    وفد أممي رفيع في زيارة للأردن لبحث تعزيز التعاون التنموي    مستخدما الذكاء الاصطناعي .. ترامب يرد على مظاهرات أمريكا بقيادة مقاتلة وإلقاء قاذورات على المحتجين..فيديو    ليفربول ضد مان يونايتد.. الشياطين الحمر يباغتون الريدز بهدف مبكر من مبيومو    توروب يمنح الفرصة للبدلاء فى الأهلي بعد العودة من بورندي.. اعرف السبب    التعادل الإيجابي يحسم قمة فرانكفورت و فرايبورج في الدوري الألماني    تأجيل محاكمة 62 متهما بخلية اللجان الإدارية    تأجيل محاكمة 29 متهما بالهيكل الإداري في السلام    بالصور- اطلالات مهرجان الجونة تثير الجدل    أول تعليق للرئيس السيسي على الزيادة الأخيرة في أسعار الوقود    الرئيس السيسي: تولى العنانى منصب مدير اليونسكو من إنجازات أكتوبر.. وسندعمه    ماس رحيم تطلق أولى أغنيات ألبومها الجديد "ضيعتني"    أبو سمبل تتزين استعدادا لاستقبال السياح لمشاهدة ظاهرة تعامد الشمس    تعرف على مواقيت الصلاة اليوم الأحد 19-10-2025 في محافظة قنا    محافظ القاهرة يفتتح فعاليات ملتقى التوظيف والتدريب    رئيس البرلمان العربي يهنئ المستشار عصام الدين فريد بمناسبة انتخابه رئيسًا لمجلس الشيوخ    كشف ملابسات مشاجرة بالشرقية بعد تداول فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي    التحريات : الغاز سبب وفاة عروسين داخل شقتهم بمدينة بدر    الثلاثاء.. محمد الحلو وريهام عبدالحكيم على مسرح النافورة    6 أبراج تفضل أن تتعلم مدى الحياة    إنجاز جديد.. مصر تتوج بلقب بطولة العالم للأساليب التقليدية برصيد 54 ميدالية    معهد الفلك يكشف موعد ميلاد هلال جمادي الأول وأول أيامه فلكياً    جامعة المنوفية والتأمين الصحي يبحثان الإرتقاء بالمنظومة الصحية    مدرب الزمالك يتقدم باستقالتة والنادي يعلن رحيله    تفاصيل إصابة محمد شريف ومدة غيابه عن الأهلي    شعبة الذهب تقدم نصيحة للمتعاملين.. شراء الذهب الآن أم التأجيل؟    ياسمين الخطيب: «علمني أبي ألا أبكي أمام أحد.. فسترت آلامي كما لو أنها عورات»    منتخب المغرب يرفض مواجهة الأرجنتين لهذا السبب    إصابه سائق ومرافق في حادث انقلاب سياره تريلا محمله بالقمح في المنوفية    اللواء محيى نوح: الرفاعي استشهد على تبة الصواريخ بعد تدمير دبابات العدو    40 ندوة توعوية، محافظ الفيوم يتابع أنشطة الصحة خلال شهر سبتمبر الماضي    زراعة المنوفية: تنقية الحيازات وضبط منظومة الدعم للمزارعين    عصابة العسكر تنتقم…حكومة الانقلاب تعتقل صحفيا بتهمة الكشف عن سرقة أسورة فرعونية من المتحف المصرى    لماذا يُعد الاعتداء على المال العام أشد حرمة من الخاص؟.. الأوقاف توضح    «الخارجية» و«الطيران» تبحثان توسيع شبكة الخطوط الجوية مع الدول العربية والأفريقية    البنك التجارى يحافظ على صعود المؤشر الرئيسى للبورصة بمنتصف التعاملات    إبراهيم العامري يكشف تفاصيل انضمامه لقائمة الخطيب في انتخابات الأهلي    الاستخبارات التركية تساهم في وقف إطلاق النار بين باكستان وأفغانستان    اندلاع حريق في مصفاة نفط روسية بعد هجوم بطائرات مسيرة    تحمل مساعدات لغزة.. سفينة الخير التركية السابعة عشر تفرغ حمولتها بميناء العريش    نتنياهو يعلن عزمه الترشح مجددا بالانتخابات العامة في 2026    «الرقابة المالية» تنظم ورشة لمناقشة تطورات السوق غير المصرفية    التعليم تعلن مقررات امتحان شهر أكتوبر 2025 لطلاب الصف الثاني الثانوي العام شعبة علمي    توقيع وثيقة استراتيجية التعاون القُطري بين مصر ومنظمة الصحة العالمية    علاج 1846 مواطنا بقافلة طبية بقرية بالشرقية    وزير الصحة: ميكنة جميع بنوك الدم بنهاية 2026 وربطها بغرفة الطوارئ والأزمات    حالة الطقس بالمنيا ومحافظات الصعيد اليوم الأحد 19 أكتوبر    حكم الوضوء قبل النوم والطعام ومعاودة الجماع.. دار الإفتاء توضح رأي الشرع بالتفصيل    دعاء الفجر| اللهم جبرًا يتعجب له أهل الأرض وأهل السماء    حنان مطاوع تخوض سباق رمضان 2026 بمسلسل "المصيدة"    50 جنيهًا للحصة.. إجراءات جديدة من التعليم لتنظيم عمل المعلمين بنظام الحصة في المدارس 2025-2026    المشدد 15 سنة لمتهمين بحيازة مخدر الحشيش في الإسكندرية    «الشيوخ» يبدأ فصلًا تشريعيًا جديدًا.. وعصام الدين فريد رئيسًا للمجلس بالتزكية    أحمد ربيع: نحاول عمل كل شيء لإسعاد جماهير الزمالك    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أطعمة محظورة على بوفيه الزفاف
نشر في محيط يوم 15 - 05 - 2010


أطعمة محظورة على بوفيه الزفاف
بوفيه حفلة الزفاف من أهم الأمور التى يهتم بها الأهل والعروسين أثناء التحضير للفرح ، وفى الوقت نفسه الاختيار يكون صعب ، لتكلفة البوفيه العالية التي عادة ما تكون نصف كلفة الحفلة ، وتأتي الحيرة فى الاختيار بين طعام راق وتكلفة مناسبة.
وبحسب جريدة "الغد" فإن من أهم المشاكل التي يواجهها منظمو الأعراس هي ضمان تناول أكثر من مائتي شخص الطعام ويكونون راضين ومستمتعين في الوقت نفسه، ولكن قبل كل ذلك هناك أمور يفضل تجنب تقديمها في حفلات الزفاف منها
1 - الطعام الخطر : حتى لو كان الشخص يحب تناول ستيك بصلصة التارتار، فإن العرس ليس المكان المناسب لتقديم لحوم نيئة أو أجبان غير مبسترة أو صلصة بيض نيئ مثلا؛ لما لذلك من دور في خلق حالة من التسمم الجماعي الذي بالتأكيد سيفسد العرس كله.
2 - الطعام المصنع : من الجميل تقديم أشياء تحضّر فرديا في العرس، مثل تقديم صلصات صغيرة تقدم على كل طاولة مثل الغواكامولي، ولكن في الحقيقة يجب الابتعاد عن ذلك؛ لأنه حتى أفضل متعهدي الطعام يقضون وقتا صعبا في تحضير هذه الأطباق الجانبية وتقديمها في الموعد على كل طاولة، فضلا عن أن ذلك سيشغل الضيوف بالطعام لمدة أطول حيث يقتطع ذلك من الوقت المخصص للاحتفال، غير أن هذه الصلصات الحارقة قد تتسبب بالعطش المستمر للضيوف.
3 - تقديم الأطعمة الغريبة : قد يعشق أصحاب العروس تجربة الطعام بأنواع وتناول أطباق غريبة من أنحاء العالم، لكن لا يجب القيام بذلك في العرس؛ إذ توجد آلاف الخيارات العالمية المناسبة أكثر من الأحشاء أو اللحوم الغريبة التي شاعت موضتها هذه الأيام، والعرس ليس المكان المناسب لاشتراك الناس جميعا في الذوق الغريب لمعد العرس.
4 - قائمة طعام من خمسة كورسات : يريد الضيوف أن يختلطوا اجتماعيا ويتجاذبون أطراف الحديث ، فلا يجب إلزام الضيوف على الطاولات ساعات طويلة لمجرد أن تناول الطعام سيأخذ وقتا، ولذلك إذا أراد المسؤول عن العرس أن يقدم الطعام على الطاولات بدلا من البوفيه فيجب تقديم وجبة طعام مشكلة واحدة، وذلك لإعطاء الضيوف حقهم في الاستمتاع بالعرس.
5 - عدم تقديم طعام على الإطلاق: إذا رغب القائمون على العرس بإقامة حفل استقبال من دون عشاء فعليهم عدم إقامته في موعد الأكل ، لأن ذلك غير لائق على الإطلاق، ففي حال اتخاذ قرار بعدم تقديم الطعام يجب تحديد الوقت عند السادسة إلى ما قبل العشاء فقط، ولابد أن يحتوي الحفل بعض أنواع الطعام الخفيف والمشروبات اللذيذة لئلا يضجر الضيوف أو يحسوا بالجوع فجأة.
6 - الطعام يناسب جو العرس : يحب الضيوف تناول طعام جيد ولذيذ أكثر من أن يكون لون الطعام متناسبا مع لون الأطباق أو لون الطاولات، مثلا إذا كان موضوع العرس هو ألف ليلة وليلة مغربية ولم يكن الشخص متأكدا أن متعهد الطعام يتقن تقديم الطعام المغربي، فلا يتوجب عليه تقديمه بالتوافق مع موضوع العرس، فبالإمكان التركيز على تفاصيل أخرى مثل، الزينة والموسيقى وجعل الطعام مما يتقن المتعهد تقديمه.
7 - الإسراف في الطعام : ليس من الضروري تقديم فيليه السالمون بأربعة أنواع من زينة الأطباق ، وخاصة أن كلما كانت المبالغة في تزيين الطعام والأطباق كبيرة تطلب تقديمها وقتا أطول، وذلك يشكل إحراجا لصاحب العرس، لذلك من الضروري في الأعراس بدلا من التركيز على زينة الأطباق والطعام من التركيز على جودة الطعام.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.