أكد عطية حماد نائب رئيس شعبة المخابز بغرفة تجارة القاهرة أن الشعبة العامة تلقت وعدا من الدكتور على مصيلحي وزير التضامن الإجتماعي لإنهاء أزمة الإتاوات المفروضة على المخابز من بعض إدارات الإحياء مثل السلام و عين شمس و المطرية . أشار حماد أن العقد المبرم بين أصحاب المخابز و " التضامن " لا ينص على تقاضي أي جهة حكومية أي مبالغ مالية منهم . و في السياق ذاته قال حماد أن الشعبة تستعد لتنفيذ مقترحات الوزير بعمل مجمعات للمخابز في مناطق الجمهورية المختلفة بدلا من الأفران المتفرقة مما يساعد على زيادة الإنتاج نتيجة تضافر الجهود و توافر حصص الدقيق وكذلك تخفيف عبء المخالفات عن عاتق أصحاب المخابز .