وفقاً لتوجيهات السيد الدكتور علي المصيلحي وزير التضامن الإجتماعي بزيادة تكثيف أعمال الرقابة علي المطاحن و المخابز و ضمان تشغيل كامل حصص المخابز لتوفير الخبز للمستهلكين و كذلك تكثيف الحملات الرقابية علي كافة الأنشطة و خاصة الأسواق للتأكد من سلامة السلع تم وضع خطة يبدأ تنفيذها من وقفة عيد الفطر و تتضمن أولاً خطة قطاع الرقابة و التوزيع التي تنص علي تشكيل غرفة عمليات بقطاع الرقابة و التوزيع تحت إشراف و عضوية رئيس الإدارة المركزية للتوزيع و للرقابة و كبير مفتشي الإدارات لأداء الواجب المستهدف تحقيقه و تلقي الشكاوي من المواطنين إضافة إلي تعديل مواعيد إنتاج المخابز إلي ما كانت عليه قبل حلول شهر رمضان المعظم لتوفير الخبز خلال ساعات اليوم و التأكد من المرور و التفتيش علي المخابز البلدية لضمان قيام أصحابها أو المسئولين بتصنيع كامل الحصص من الدقيق و التأكد من إنتاج الخبز المدعم بنوعيه بالمواصفات و الأوزان القانونية؛ ثانياً خطة قطاع الرقابة و التوزيع مع مديريات التموين و تشمل خطة عمل مديريات التموين التي تتمثل في عدة مجالات أولاً في مجال البدالين التموينيين من أجل تكثيف الحملات الرقابية علي مختلف منافذ صرف القرارات التموينية لضمان إستمرار الصرف للمستحقين دون تلاعب. [ و تتمثل أيضاً في مجال إسطوانة البوتاجاز ] من أجل إستمرار عمليات الرقابة و الإشراف علي عرض و توزيع إسطوانات البوتاجاز لتحقيق إستمرار الوفرة لتلك السلعة الحيوية و تداولها بالأسعار المحددة لها دون تلاعب و ب [ إضافة مجال توفير مستلزمات العيد للمنافذ و الأسواق و التأكد من صلاحيته ] و التي سوف يتم تنظيم الحملات المشتركة مع أجهزة الصحة و الطب البيطري للتأكد من سلامة السلع التي تطرح بالأسواق و مختلف المنافذ مع المتابعة اليومية للحصر و من السلع المختلفة بالأسواق و المنافذ النصف جملة بالشركة العامة لتجارة الجملة للتأكد من وفرتها و بكميات تزيد من حجم الطلب عليها؛ مع التأكيد علي تكثيف عمليات المتابعة و الرقابة علي مختلف المنافذ و المعارض التي تعرض مستلزمات العيد لضمان سلامة تلك المنتجات. [ و فضلاً عن مجال توافي اللحوم و الدواجن المذبوحة و الأسماك: ] سوف يتم إستمرار طرح الدواجن و اللحوم المجمدة بمختلف المنافذ التاعبة للشركة المصرية و كذلك المجمعات الإستهلاكية دون زيادة حيث أسعارها مع تكثيف المعروض من الأسماك حيث الأسواق و المجمعات الإستهلاكية خلال عطلة عيد الفطر المبارك؛ بالإضافة إلي تشكيل غرفة عمليات رئيسية بالديوان العام بالمديرية و أخري فرعية بالإدارات التموينية لمتابعة الحالة التموينية.