منتجع «سانت ريجيس جزيرة السعديات» يستضيف مهرجان فنون الطهي "أبوظبي جورميه"

أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة، 30 يناير 2013: أعلن منتجع «سانت ريجيس جزيرة السعديات» عن استضافة الشيف العالمي داني غارسيا في مطعمه الشهير «فيفتي فايف أند فيفث، ذا جريل» كجزء من فعاليات مهرجان فنون الطهي أبوظبي غورميه، ابتداءً من يوم الأربعاء 6 فبراير ولغاية السبت 9 فبراير.

وينحدر الشيف غارسيا من إسبانيا حيث بدأ العمل كمتدرب في مطعم «مارتين بيراساتيغي» الشهير، وبعد ثلاث سنوات مثّل غارسيا إسبانيا في مسابقة «الذواقة في سانتا كروز». وفي عام 2000، حصل الشيف غارسيا على نجمته الأولى في تصنيف ميشلين الدولي للمطاعم، والتي كانت أولى الجوائز العديدة التي حصل عليها. وعقب افتتاح مطعم «كاليما» في عام 2005، حصل على جائزة أفضل شيف للعام في إسبانيا، و"شيف المستقبل" في باريس، وحصل أيضاً على جائزة الذواقة الوطنية المرموقة التي تقدمها الأكاديمية الملكية. كما حصل في العام 2010 على نجمة ميشلين الثانية. ومؤخراً افتتح غارسيا الفرع الثاني لمطعم «مانزانيلا» في نيويورك.