وزير التموين يطلق مشروع مراكز الغذاء الخضراء لأول مرة بمصر

أطلق الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتورة رانيا المشاط، وزيرة التعاون الدولي، مشروع مراكز الغذاء الخضراء لأول مرة في مصر.
جاء ذلك بحضور اللواء شريف فهمي بشارة، محافظ الإسماعيلية، والدكتور إبراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين ورئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية، وكليمانس فيدال دي لا بلاش، مديرة الوكالة الفرنسية للتنمية في مصر.
ويتم المشروع بالتعاون مع وزارة التعاون الدولي والوكالة الفرنسية للتنمية AFD.
ومراكز الغذاء الخضراء عبارة عن أسواق ومراكز لوجستية وبيعية حضارية لكل من تجارتي الجملة والتجزئة.
كما تضم من ضمن عناصرها أسواقًا للخضر والفاكهة وثلاجات حفظ المنتجات الطازجة وعنابر تبريد وتجميد ومناطق لوجستية للفرز والتعبئة والتغليف إضافة إلى أسواق للمزارعين فضلا عن مبان إدارية وخدمية ومراكز عرض للمنتجات المكملة للنشاط الغذائي.
وتستخدم هذه المراكز التقنيات التكنولوجية الحديثة في تشغيلها وإدارتها كما تستخدم الطاقة النظيفة في الإضاءة والتشغيل للمعدات والماكينات وهي أيضا صديقة للبيئة لتدويرها للمخلفات بطريقة بيئية حضارية وآمنه وذلك في إطار توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي بشأن زيادة سلاسل الإمداد والمنافذ السلعية لتساهم في توفير السلع الغذائية.