الثروة الداجنة تطالب بإنهاء تخصيص أرض لإنشاء مجمع للمجازر

القاهرة - طالبت شعبة الثروة الداجنة بغرفة تجارة القاهرة الثلاثاء بسرعة إنهاء تخصيص الأرض المطلوبة لإنشاء مجمع للمجازر خارج الكتلة السكنية على أطراف القاهرة طبقًا للاشتراطات البيئية ومتطلبات السلامة الغذائية؛ وهو المطلب الذي استمر لفترة طويلة تصل إلى أكثر من 10 سنوات.
وأكد رئيس الشعبة الدكتور عبدالعزيز السيد خلال اجتماع أعضاء الشعبة أن وفدًا من الشعبة وغرفة القاهرة سيتوجه الأحد المقبل إلى محافظة القاهرة للوقوف على آخر التطورات بالنسبة لتخصيص الأرض المطلوبة، مشيرًا إلى أنه تم إرسال العشرات من المذكرات إلى المحافظة في هذا الشأن.
ومن جهة أخرى طالب السيد أصحاب المجازر بضرورة الاهتمام بالدورات التدريبية التي تنظمها الغرفة للعاملين في قطاع الدواجن لتطوير أدائهم بشكل علمي في طرق الذبح والتخلص الآمن من المخلفات.
وقال إن هناك العديد من التحديات التي تواجه صناعة الداوجن في مصر ومن بينها ارتفاع أسعار إسطوانات غاز البوتاجاز؛ حيث تعتمد منظومة الدواجن على تدفئة المزارع وهو ما يضر صغار المربين والذين يمثلون نحو 70% من هذه الصناعة؛ الأمر الذي سيؤدي بالضرورة إلى ارتفاع الأسعار على المستهلك النهائي.
وأشار إلى أنه يجب تطوير المجازر بما يتلاءم مع التطور العلمي في صناعة الدواجن وتنميتها حتى تتمكن من رفع معدلات الإنتاج، موضحًا أن هناك خطة مستهدفة في صناعة الدواجن القومية للعمل على الاكتفاء الذاتي لتوفير الاحتياجات الفعلية للسوق المصري والخروج بالمنتج المصري للأسواق الخارجية لزيادة حجم الصادرات المصرية.
وبالنسبة للاستيراد من الخارج قال رئيس الشعبة إنه لا يمكن المطالبة بوقف الاستيراد نهائيًا إلا في حالة توفير منتج محلي قادر على المنافسة وهو ما لم يحدث حتى الآن.
وحضر اجتماع الشعبة مدير مديرية الطب البيطري بالقاهرة الدكتورة سعاد الخولي ورئيسة المعهد القومي للرقابة الدكتورة سعاد عبدالعزيز وممثلون عن البنك الأهلي.